盈舟屋珈琲の珈琲教室へ友達と盈舟屋珈琲さんの珈琲教室へ行って来まさした。生豆左の2個がピーベリー(コーヒーチェリーに通常2つあるはずのコーヒー豆が1つしか入っていない丸い形をしたコーヒー豆)右が普通のもの焙煎後に取り除いた不良品右にはごく稀に釘や石が入っていたものコーヒー袋に書いてある情報を教えてもらい、1番左はブラジルからのコーヒー豆こちらは真空になっているのだとか 店主さんが見本を見せてくれてその後に自分達で淹れてみる。その後、それぞれ淹れたものの味の違いを確認それぞれ少しずつ味が違うの楽しかったけれど、緊張もした教室でした お店の外観素敵ですよね楽食縁旅家/メニュー 筆凛波(筆リンパ)フェイシャル 60分3000円(施術は20分その後リラックスタイム) 月~水はこちらからお申し込み(筆リンパが下の方にあるので選んでください) 出張も承ります! (お問い合わせください) 筆リンパフェイシャルを知らない方は こちらをご覧ください 薬膳講座 (リクエスト開催) ・はじめて編・陰陽五行・季節の薬膳等 (ランチ付) 3500円 ・舌をみて自分の身体を知ろう講座(ランチ付) 2500円発酵講座 (リクエスト開催) 塩麹・味噌作り(涼しい時期のみ)等 お問い合わせ →こちら楽食縁旅家Facebookページ →こちらrakushokuentabika@gmail.com (Gmailからのメールを受け取れるアドレスでお願い致します。) LINEページあります↓ line://ti/p/@qfc1854n