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房総なのはな号(白浜・館山~東京線) 
安房白浜~千倉~館山~上総湊~東京 

安房白浜~東京駅2,900円・ネット割運賃2,840円
 

一泊二食
1泊2食プランは朝食と夕食が、1泊朝食プランでは朝食が含まれています。
特に記載のない場合は食事なしのプランとなります。



日本で一泊二食付きが多い理由
街道の宿場だったころからの、昔っからの商習慣だと言う。


 

馬や籠、特に徒歩で宿場に着いたら疲れた体を癒す風呂に浸り、空腹を満たす夕食をべて明日に備えて寝る。


 

目覚めては朝食をべてまた出発。
現在は、仕事での出張や、個人・家族旅行などで一泊朝食付きや素泊まりのみの宿も増えてきています。


お仕着せの一泊二食
日本の温泉宿や旅館で提供されることが多い、宿泊料金に夕食と朝食が含まれるプランのことです。




これは、宿側が「喜んでくれるだろう」と思って提供しているサービスですが、利用者にとっては必ずしも好評ではなく、むしろ「押し付けがましい」と感じられることもあります。


 

特に外国人観光客の中には、提供される懐石料理のような夕食を好まず、食べ残してしまうケースも見られます。


 

そのため、最近では「朝食のみ」や「素泊まり」プランへと転換する事業者も増えています。


 

食事のメニューはあらかじめ旅館側が決定しているが、客の体質に合わせてメニューを調整する旅館もある。


 

最近では、数種類の食事プランが用意されて、宿泊客が選択できる旅館もある。

 


 

料理旅館のみならず、観光旅館や温泉旅館でも、郷土料理や地元名産の食材を用いた料理など、食事の質の高さをセールスポイントとしている旅館が多い。


 

配膳は、仲居が客室内まで運んで膳で供する(あるいは座卓上に配置する)、いわゆる「部屋食」が本来の形式であるが、省力化や多様な献立を提供するためなどの理由から、平成以降は特に館内の大広間や食堂で供するところが増えた。


 

原則部屋食の旅館でも、多人数の団体には客室でなく宴会場などの大広間で供する場合が多い。