伊豆二日目のランチ
海鮮丼やテイクアウトフードなどのお食事、伊豆の特産品や海産物などのお土産もとても充実しています。
↑ 子供用遊具 ↓
↑ 遊具 ↓ 駐車場に隣接して向こう側に伊豆ぐらんぱる公園が
伊豆高原旅の駅ぐらんぱるぽーとは熱海と下田の中間、静岡県伊東市にあるドライブインで、伊豆ぐらんぱる公園に隣接しています。
↑ 今が旬！新鮮でぷりぷりの美味しい牡蠣 ↓
ドライブの疲れを解消できる足湯やわんちゃんの休憩所、相模灘と伊豆半島を眺めながら、ゆったり過ごせる恋人テラスもあります。
今が旬！新鮮でぷりぷりの美味しい牡蠣
カンカン焼き・焼き牡蠣・生牡蠣が期間限定でお得に味わえる！伊豆高原旅の駅ぐらんぱるぽーとでは、炭火焼海鮮バーベキュー「かき大将」で、日本一美味しいともいわれる広島県江田島産の牡蠣を直接仕入れ、旬の時期にお得に味わえる「かき祭り」を3月31日まで開催。
↑炭火コンロは別料金で500円 ↓炭火焼き用のグッズと調味料が付く
生牡蠣や焼き牡蠣をはじめ、贅沢に大量の牡蠣を缶ごと焼く豪快な「カンカン焼き」で味わえるほか、かき屋台コーナーでは、かき串や牡蠣丼、様々な味のトッピング焼牡蠣などが味わえます。
牡蠣のほか、活さざえ、ほたて・有頭えびをはじめとした魚介類や、牛串・豚肩ロース天城産しいたけ・野菜といったバーベキューには欠かせない食材もあります。（有料）
↑ 説明書とグッズ類 ↓
江田島産ブランド牡蠣
瀬戸内の江田島沖で作られている、絶品の牡蠣。
海水のプランクトンを毎日チェックし、豊富な海流の場所へカキいかだを移動させたり、色々なこだわりを感じる肉厚で濃厚な牡蠣です！１度食べれば違いがわかります。
↑ 江田島産ブランド牡蠣を缶々に入れ蓋をして灯の上に ↓
↑ 牡蠣を掴む時の軍手と取り皿 ↓
ご存知でしたか？
カキの養殖の理想とされる海域が存在していることを。
塩分濃度の濃さ、雑菌・大腸菌の低さ等生食用の厳しい審査基準を無条件でクリアした広島県指定のきれいな海、いわゆる”清浄海域”と呼ばれる海の聖域なのです。
牡蠣の生産量全国1位 呉市、2位 江田島市、3位 広島市、4位 廿日市市というのもうなずけます。
とはいうものの圧倒的に江田島市の海域に多い牡蠣イカダ。実際、江田島市海域は牡蠣の養殖に最適であり、江田島市以外の養殖業者が江田島市海域で養殖をし、水揚げは別の市ということもあるでしょう。
呉・広島・廿日市の業者さんが江田島市海域でどれだけのイカダを保有して養殖しているか確認してみたい。
生産量では呉市に次いで全国2位の江田島市ですが、実際の牡蠣が育つ場所を産地とすれば、江田島市が全国1位なのかもしれません。
↑ 加熱は煮立って湯気が出てから12分間、ポン酢とレモン汁 ↓
