超～面倒くさい夫(笑)
そんな時に活躍するのが、乾物。
本日は、こちらです。
鼻水や咳がそろそろ来そうなので、
レンコンパウダーと
お出汁も出る切り干し大根
身体が温まるとろみになるふのり。
これだけでも充分に美味しいのですが、
鰹節を入れました。
鰹節は、袋の上からもみもみして
粉にします！
息子が愛情込めてもみもみしました♪
適当にお味噌を入れれば直ぐに出来上がり。
おかずを作る元気が無かったので、
一人用土鍋に全部入れて
キッチンハサミで韮を少々切り入れました。
食べるときに卵を落とすと
さらにボリュームアップです。
涼しくなると欲しくなる汁物。
簡単楽チン美味しいお味噌を是非♪