＼三島・沼津・長泉町／
静岡県東部
毎日の食事づくりに悩まなくなる！
【キッチン鬱からママを救う】
食べトレ シニアインストラクター
山本絢乃 です
子どもの頃から料理が大好きだった
栄養学も学び、
献立のたて方も学び
管理栄養士という職について
自分がつくる料理に自信もあった。
でも、栄養学では
砂糖は良くないとか、
味覚が３歳までに形成されるとか、
そういうことは学ばないから
家族のために、
子どものために、
そういう情報も知りたくて
さらに、いろんな勉強をした
でも、
知識が増えたら今度は
なにが正しくて
なにを選んだらいいのか
わからなくなってしまって・・・
スーパーに行っても
１時間近くウロウロし、
結局その日の夕飯の材料だけしか買えずに帰宅
あんなに好きだった料理が
楽しくなくなってしまった。
私がこんなに気をつけて
ごはんをつくっているのに、
娘は、低体温だし
肌はカサカサしてるし
便もいい状態じゃない。
他にもいろいろ
気になる症状がある。。
私のやってきたことって
いったい何なんだろう・・・
そんな風に落ち込んでいた時に
「食べトレ」と出会ったんです。
「小麦粉」「砂糖」「乳製品」
は摂らない方がいいなんて！！！！
こんなこと、
大きい声で言っちゃう人がいるなんて！！！！
管理栄養士の立場からすると
考えられない！！！！！
えっ？？
それなのに
「食べてはいけないものは一つもない！」
って、
どういうこと？？
気になって、受講してみた。
そして実践してみた。
そしたら、
なんとビックリ！！
花粉症と頭痛がなくなった！
３０年来、悩んでいた慢性鼻炎が
たったの２週間でよくなってしまった！
毎朝、起きたら
鼻をかむところから
スタートする１日だったのに！
慢性鼻炎や頭痛が
食べ物でよくなるなんて！
考えたこともなかったから
変化にすごくビックリした。
それだけじゃなくて、
気になっていた娘の症状も
よくなってしまった！！！
子どもだけじゃなく、
お母さんも元気になる
「食べトレ」ってすごい！！
他のお母さんにも伝えたい！！
そう思って
食べトレのインストラクターとして
活動することにしたんです。
そうおっしゃるのが、
東京で活動されている
きざきまいこ さん。
食べトレってオールマイティー♪
食の知識が全くなくて、
料理もめんどくさいからキライで、
ふつうにに売っているものを食べていたら
あれれ？？という状態になってしまい、
食の勉強をしてみよう！
と思ったわたし、山本のような人もいれば、
料理は大好き、
食の勉強もたくさんしてきた、
だけど、情報を知りすぎてしまって
なにを選んだら良いのか
わからなくなってしまった。。
だから、もう迷わないブレない軸が欲しい！！
そう思って食べトレにたどり着く
きざきまいこ さんのような方も
いらっしゃいます。
インストラクターとして活動している
管理栄養士さん、
きざきまいこ さんの他にも
結構いらっしゃるんですよ
管理栄養士さんでも受講し、
インストラクターになる食べトレ。
食について、今までに
いろんな勉強をしてきた方ほど
食べトレのメソッドは素晴らしい
そうおっしゃるんです。
代表のギール里映さんが
ストックにいろんな勉強をしてきて、
それを
料理が苦手な人でも、
面倒なのがイヤな人でも、
お仕事をされている忙しい人でも、
カンタンに毎日続けられる方法として
いいとこ取りをしたコンテンツ。
だから、皆さんにも
自信を持ってオススメできるんです。
巷に溢れる情報に惑わされない
ブレない食の軸を持てる方法を
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お伝えしています
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最後まで読んでくださり
ありがとうございました☆