こんにちは~^ - ^
本日もご訪問ありがとうございます!
山本絢乃です。
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一家にひとつ
あると便利な梅醤エキス
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梅醤番茶や梅醤エキスって
聞いたことありますか?
漢字の通り、
梅と醤油からできています。
これ、
持っておくと、かな〜り便利で
・風邪気味のとき
・お酒を飲んだ次の日
・頭が痛いとき
・お腹の調子が悪いとき
などに飲むと
あらあら不思議、
何となくいい感じに回復♡
なので、我が家の冷蔵庫には
常備してあります。
梅醤エキス小さじ1〜2に対し
熱い番茶、またはお湯を注ぎ
よく混ぜて飲む、
ただそれだけ。
この一杯が二日酔い気味の朝や
体調がイマイチのときに
カラダに染みる・:*
これからの時期、
体を芯から温めてくれますし、
飲み会が多い旦那さんの手当てにも
オススメです!
お茶やお湯で溶いて飲むだけでなく、
炒め物や煮物、和え物などにも
調味料として幅広く使うことができますよ^^
味噌汁を作る時間はないけれど、
なんか汁物が飲みたい!!
そんな時は、お椀に
乾燥わかめ
かつお節
とろろ昆布
切干大根
などと一緒に
梅醤エキスを入れ、お湯を注げば
即席のお澄ましの出来上がり!
お母さんって本当に毎日忙しい!
だからこそ、
手を抜けるところは抜きつつ
カラダの喜ぶものを取り入れましょう^^
今日はここまで。
最後まで読んでくださり
ありがとうございました!
山本絢乃
静岡県初!【 長泉町/三島/沼津 】
食べトレ・シニアインストラクター
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