素敵女子のモモサラダ
との
月１デートの
乙女会
９月はサイパンダのお誕生月なので、
サイパンダのリクエストのお店です
恵比寿にあるミシュラン一つ星フレンチのお店
二人とも、丸ビルのお店には通っていましたが、
本店は初めて。
お味も二人の好みだし、
とても綺麗で可愛い盛り付けが大好きなんです
Menu A 4800円（税・サ別）
アミューズ・ブーシュ
ビシソワーズのムース
上には、レモンの泡が。
これがサーーーッパリ。
お皿ですが、
透明な二枚のお皿の間に生花を挟んであるんです
きゃわいい～～～
「特許は取ってませんので、ご自宅でもどうぞ
」
って、こんなコ洒落た盛り付け、
家ではしませんから・・・
もう、この時点でメロメロ
パン
ロゴの焼印。
これまた、きゃわいい～～
豚肉のリエット・オリーブオイル＆バルサミコ・バター
パンは全部で４種類。
焼きたてなので、熱々過ぎるぐらいです
どれもこれも美味しいです
宮崎県西米良サーモンと
野菜のギリシャ風マリネ
マリネのお野菜が美味しい～。
星型のクリームはサワークリームです。
センターには、ドラゴンフルーツ
ドラゴンフルーツとパプリカを
同じお皿で食べるなんて、初めてです
でも、美味しぃ～。
味がナイ分、野菜のように食べるのもアリなんだ。
イカのファルシィ・ソテー
アンチョビ風味 フレッシュトマトソース
洋風イカ飯
見た目も綺麗だし、トマト風味でサッパリ。
牛タンとじゃがいものパリッと焼き
マスタードソース
春巻きのような、パリっと感。
マスタードソースがとってもスパイシー。
このお皿、野菜がデザインされているんです
グリーンのは、ブロッコリー。
実は、お店のお皿は、シェフのデザインなんだそうです。
パン皿だけでも、６種類。
フルーツのスープ
ココナツミルクとタピオカ。
パッションフルーツでパンチを加えてます
本日のデザート
お皿も可愛いけど、巨峰ちゃんが・・・・
きゃわいぃ～～～
でも、もちろん、パクっといっちゃいましたけどね
やっぱり、好きだわ、モナリザ。
こんなに乙女心を鷲掴みにするお料理、
感動です・・・・
お誕生日という事で、フォトサービスも。
お誕生日はモナリザ、いいかもぉ～～～
