トドメを刺すように、雪~~~~
月一のお楽しみ、モモサラダ
との
乙女会
の為、
17日の土曜日に、寒さを我慢して銀座に行ってきましたぁ~
モモサラダとここに来るのは2回目。
お店に入ると、二階のお席に案内されました。
「上の階なんだぁ~」と喜んでいると
「ご予約のお名前を見まして、
前回は下の階の窓側へご案内したと思いまして、
今回は、違うお席をご用意いたしました。」との事。
もぉ~~~~~、心憎い
こういう心遣いがリピーターを作るんですよねぇ~
前回の記事はコチラ
(お部屋・お食事などの違いをお楽しみ下さい)
実は、誰かのブログで、ディナーで、上の階を利用しているお写真を見て
「白基調の下の部屋と、全然雰囲気違うなぁ~。
ディナーだから、雰囲気のあるお部屋なのねぇ~」。と思っていたんです。
そのお部屋にご案内され、お食事前からテンション上がりまくり
さっそくお料理です。
遠目だと、本当にゆで卵のようです。
真剣に激写する、モモサラダ
ネイルが写ってないのが、残念。
シンプルだけど、かわいい春らしいネイルなの。
現役女子の女子力は違うわん
見習わなくては・・・・
ランチは4皿コースになります。
オプションでシェフのスペシャリテもチョイス。
「貴婦人のお二人のような、お料理です」と。
お世辞と分かっていても、喜んでしまいます
こう言う一声が、本当に心憎いです
エビちゃんの濃厚味の中から、ウニの登場~~~~
今回は、フォアグラづくしにしてみました
前菜 フォアグラと若ねぎのミルフィーユ仕立て
丸いのは、きんかんです。
若ねぎのグリルも添えてあります。
レバーパテのような、フォアグラ・パテ。
濃厚で、美味しゅうございます
裏メイン?名物?
お味が付いているのでそのままで。
歯ごたえがあって、新鮮な野菜のお味が、堪能出来ます
歴女と言えば、渡辺兼さんの娘でもある杏ですが、
渡辺兼さんが大河ドラマやったの、伊達政宗でしたよね。
(そうだよね?プチ歴女のモモサラダ)
伊達家の家紋も、大変美味しゅうございました
メイン 鳥肉三昧
(とは言ってませんが、覚えてないので・・・)
手前 とりモモ肉のグリル
真ん中(山になってるの) レバーのムース
奥(切り株みたいの) 胸肉のフォアグラ巻き
鳥の色々な部位を、楽しめるお料理です
フォアグラ、サイコーーーー
お待ちかねのデザート。
今回の食材はコチラ
ドーナツでもおなじみの、ヴァローナのチョコづくしも魅力でしたが、
やっぱり・・・・・・
フルーツに弱いです
美肌素材のビタミン豊富なコレにしました。
春らしいピンクのお色も、また魅力
あ、窓から、スカイツリーも見えてました
とにかく、サービスがさいこ~。
お料理も素敵だし美味しい。
二人の大好きな銀座という立地も抜群
今度はいつ来ようかなぁ~~~