マサル（食）です。
関東在住のカレー好きなんだから、一度は行ってみないとね、と思っていたのが、
新宿中村屋本店 。
ご存知のとおり、パンと洋食の老舗。もちろん、有名なのは昭和2年から出してるカレー！
新宿に移転して100年目ですって。100年続く企業や老舗はありますが、移転記念て。
ここの１階はパンやお菓子などのテイクアウトと喫茶店。
目当てのカレーは２Ｆのルパ
。
実は年始に来店したんですが、やっぱり人が多いなー！
ふと、東京育ちの子とかは家族と新宿に買い物帰りとかに来店して、料理を食べた思い出とか
あるんだろうなと思った。
もちろん、Ｓ玉っ子は山田うどん だ（嘘）
それはそれとして。
カレーを頼みます。カレーは色々ありますが、やっぱりここは伝統のインドカリー。
最近カレーポットがほしいんだよなぁ･･･。
いや、なんでもないです。
インドカリーの具は骨付きチキン。意外と固め。胸と足かな。
他はじゃがいもとシンプルな内容（タマネギはとけきってるね）
確かココのはカレーと具を分けて火を通してたはず。
なので煮崩れないし、カレーの味を変化させない。
薬味はタマネギチャツネ、アグレッツィ（ピクルスのこと）、らっきょう、そして・・・、これは？
マンゴーチャツネらしい。えー。随分辛いよコレ。甘みはないなぁ。
あと粉チーズ？
これかけると味が随分変わりそうだなぁ。
では味を。
とろみのあるカレーは思った以上に甘くて、丸みのあるまろやかな味。
これはヨーグルトが多いからかな？
あとで調べてみたらトマトも入ってるらしいので、フルーティさも加わってるのもあるのかなと。
あ、でも後からスパイスの刺激がゆっくり口に広がります。
でもそれほど辛くない。
正直、辛いもの好きには少々刺激が足りないだろうと思う。
甘すぎず、かつ辛すぎずってところで、辛さ的には中辛-ってカンジか。
でも、万人に好まれる辛さの追求からこの辛さになったんだろうな、と納得しながら食べてました。
ご飯はつぶが立つやや固め。やっぱりカレーにあうご飯はやや固だ。、
そうそう、ためしに粉チーズをかけてみた。まろやかなカレーにはあいますね。
というカンジで完食。
なんだか手の上で踊らされたカンジで、人を選ばない味というか皆が美味しいとカンジさせる、
老舗の余裕ってのを感じました。
ご馳走様でした。
そうそう、中村屋なら、
カレーパン。これも食べておかないと。
これは１つだけテイクアウト。
いわゆる揚げパンタイプ。
ただし、お店のカレーとは味は違います。
若干スパイシーなスタンダードなカレー。
しっかし。
時間がたってますが揚げた油の旨みがあります。いいの使ってるな。
おまけ：
惜しい。
クリーミー！とか言ってると、ガラスをカチ割ってスタナー だ。