マサル(食)です。
ある日、後輩Hくんから
H「100時間煮込んだカレーが売ってるんですよ!食べてみてください!」
そうそうあるよね、100時間どうたらしたってカレー、
え、煮込むのか?
ちょっと違うような気がするけど。とりあえず探してみた。
あった。100時間かけたカレー 。
Hくん、微妙に違ったよ。
ちなみに、どう100時間かかったというと、
カレールーに25時間、フォンを作るのに15時間、野菜のソテーなどで34時間、
ソースを煮込んで仕上げまでで29時間らしい。
えっと、25+15+34+29=103・・・。
さすがに長時間煮込まれたカレーだけに具が何が入ってるのか分からんかった・・・。
味は普通に洋風カレーでおいしかったです。
保存料チックな匂いとかもなかったし。
コレ作るのと生キャラメル作るのどっちが楽なんだろと思いながら食べましたよ。




