マサル(食)です。
渋谷のルクソール
でエジプト料理のレポートです。
その１はこちら
。
飲み物もなくなったので他のものを頼みます。
マサル(食)はギリシャビールのミソス。
薄かった
ミソス、味がえらい薄い。
バドワイザーライトを炭酸水で薄めたくらい、薄い。
Hくんはランカ・ホワイトヨギのヨーグルトカクテルを。
名前負けぽい（思い込みですが）
って、ランカ・ホワイトヨギって何だよ。
ヨギ・ガンジーか？（ランカ・ホワイトヨギはリキュール。ヨギ・ガンジーはググるか忘れて欲しい）
続いて料理の追加。
まずは渡り蟹の唐揚げ。
一気に一杯飲み屋感が
ビネガーにドレッシングがついてくるけど、そのままで十分うまい。
そろそろ、Hくんの炭水化物が足りなくなってきたので補給。
コシャリ。
擬音ではなくて料理名
コシャリって何？って思うでしょうが、米とパスタと豆をトマトソースと一緒に食べるというヤツ。
軽く炒めたタマネギも沿えるものぽい。庶民の味ってヤツか。
トマトソースは見た目はミートソースぽいけど、中近東系のスパイシーなやつです。
あ、これってピラスパに近くね？＞Hくん
まぁ、混ぜちゃうんですけどね。
ぐちゃぐちゃまんま
なぜ混ぜちゃうのかというと、ターメリックライスって固まりやすいので早めに絡めておくそうです。
勉強になったね。
さて、そろそろシメに入るか。
いくつか注文したけど、飲み物とかが先に来ちゃった（自分らが悪いんですがね）
トルココーヒーとエジプシャンコーヒー
あとトルコライス（あんまり伸びなかったけど）
トルココーヒーってちっさい鍋に入れて水から煮立てるやつ。
結構スパイシー。カルンダモンですか。
エジプシャンコーヒーは、うん、なんだか普通のコーヒーでしたけど・・・。
トルココーヒーののこり
次でラストです。
計算ミスで最後に来てしまったのが
肉でシメるが漢なり(嘘)
ガマル・ステーキ。
これ、ガマルっていうのは、ラクダのロース。
つまり、ラクダステーキ。
ラクダ、さっきタジン鍋でイマイチだったのでリベンジで頼んだのだ。
で、肝心の味なんだけど。
やっぱり旨みが足りない。癖もそんなにない。牛と豚の真ん中あたりにいる頼りない感じでした。
なんだかなぁ。
ということで以上です。
思った以上においしかったです。
料理の癖も少ないし、結構お勧めです。
ちょっと変わった料理を、というときにどうでしょうか（ただし、ちょい高いです・・・）
あと、ここは水パイプもあります。
隣の姉ちゃん２人がケホケホしながら吸ってました。
おまけ
内装とトイレ