パライソdeカフェ に行ったよ。
パライソいうても、生命の木 じゃないぜ?
手づくりコーヒー豆屋さんです。
自家焙煎で豆の小売をしているんですけど、
2Fでコーヒーを飲む事も出来るんです。
ただ、何処から上がるかが判らない。
ハンドピックをしていたご主人に、カフェの話をすると、
こちらからどうぞ、と店の奥の階段を案内してくれました。
あー、そうなっちゃいます?
豆の種類を選びます。
ちょうど、家のコーヒー豆が切れちゃったんで、
エスプレッソブレンドを試飲代わりさせてもらおう。
ドリップ出しになっちゃいますけどね。
うーん良い香り・・・。
丁寧に焙煎されたコーヒーは、非常に繊細ですねぇ。
喫茶店などで飲むコーヒーは、1杯400~500円くらいですけど、
こちらではポットでいただけるので、3杯くらい飲めます。非常にお得!
自分の好みの豆を探すのには、非常に嬉しいサービスだと思います。
帰りに先程いただいた、エスプレッソブレンドの豆も購入しました。
マキネッタで淹れるのが、非常に楽しみです。
店を出てから、気が付いた。
食べてない!
スコーンなどもあったんですけど、しっかり忘れてました・・・。
まぁでも、コーヒー美味しゅうございました。

