Coffee Foodelia に行ったよ。
珈琲専門店です。
自家焙煎も行う、コーヒー豆の卸売りのお店です。
が、こちらでコーヒーをいただく事が出来ます。
大雑把な言い方をしますと、ガチの豆好きが出すコーヒーですよ。
エスプレッソをいただきました。
・・・甘い。
濃くて、苦い。けど、甘い。
自信を持って出すだけありますね。
隣の席に、車の雑誌を読みながら、コーヒーを飲む老人が。
しばらくは読書に勤しんでいた様子ですが、
ふと、こう呟いた。
「このコーヒー・・・旨いな」
店の主人がニコッと笑ったのは言うまでもない。
こういう言葉をかけてらうのは、職人冥利に尽きるでしょうね。
美味しゅうございました。