さくら亭 に行ったよ。
向かいの狼煙 に行くたびに、気になってたんですよ。
だって、十割そばだもの。 みつを
夕方オープンと同時に来店・・・
自動ドア、開かない。
「わ、すいませんすいません。」
と自動ドアを手で開けてくれたご主人。
どうやら自動ドアを起動し忘れてたようです。
「ちょっと店の内装いじってるんで、汚くてゴメンネ!」
家族でメニュー表などを貼る作業をしてる中、
のりかけのさらしなをいただきます。
来ましたー!
十割そばとは思えないくらい、滑らかな喉ごしです。
細めのそばなんですが、歯応えも良い。
それもそのはず、注文を受けてから挽いてますもん。
新鮮さが違いますな。
美味しゅうございました。

