ROOT★CAFE に行ったよ。
前回 は、お休みで「食べれなかった。」んですよ。
すっかりクリスマスの仕様ですね。
実は前回から、このお店には四回ほど来てるんです。
でも、その都度お休みだったり、貸切だったり。
ようやく入れる興奮と、やってるんだよな・・・？という不安の中、
店へと入りました。
全粒粉のワッフル（チョコバナナソース）にオプションのバニラアイス乗っけ。
ベトナム風ミルクコーヒーがあったので、それもチョイス。
ベトナム風って何よ？、と思った貴方。そう、そこの貴女。
ベトナム風コーヒーとは、ミルクを入れずに練乳を入れたコーヒーでございます。
ベトナムは暑い気候なので、常温で保存出来る練乳を使ったのが発祥だそうです。
入れると言うより、練乳の入ったカップの上からコーヒーを注ぐ感じです。
と、ベトナム風コーヒーの話ばかりになってしまったよ。
全粒粉のワッフルは、サックサクで香ばしい！
焼きたてのワッフルの熱で、アイスをゆっくり溶かし、
チョコソースと生クリームと絡ましていただく。
良い午後の過ごし方になりました。
次はランチの時間に来よう。
美味しゅうございました。