マサル(食)です。


ラーメンパスタ ってのがCMでやってましたので、近くのスーパで買ってみましたよ。

味は2種類あります。トマトソースととんこつカルボナーラ。

今回はとんこつカルボナーラをチョイス。


ラーメンパスタ1

よーし作るかと思ったら牛乳必要かよ!

ので、後日500mlの牛乳パックを購入して作ってみました。

1人分の場合、牛乳は300ml、2人分では450mlらしいのでちょっとだけ飲んだ。

久々に牛乳を飲んだ。

冷えた牛乳は好きなんでもっと飲みたいなぁと思った。

そう、そのときは。


これから起こることなど露とも知らずに・・・(思わせぶり)


具はパッケージどおりにキャベツとベーコン。もやしはちょっと違うと感じてやめた。

先に具を炒め、一旦フライパンからあげておきます。

フライパンで牛乳を沸騰させてから麺を入れてほぐしていく。

ほぐれたらソースと先ほど炒めた具をあわせ、ざっと混ぜれば出来上がり。


ラーメンパスタ2
できたけどこれは思ったほどラーメンではない


さてお味は?

正直言いますと、どこがラーメンなのかというカンジでありました。

きっと、もちょい牛乳が残って汁ダクぽくなるはずだったのですが、

・牛乳を沸騰させてたらあやうくフライパンから出そうになった。

・そのため、あまり日を強くできず、こわごわと中火より弱い程度に

・そのせいなんだろうか、麺が太くてなかなか煮えなかった

・汁気なくなった

という連鎖反応。


え、味?カルボナーラですよ(投げっぱなし)

とんこつなんて知りませんよ。


具については、大体カルボナーラを想像すれば、他のバリエーションもいけると思います。

しめじとか鮭などでもいいかもね。


(そうそう、途中の伏線についてですが詳細は省略します。腹壊しました。お腹とトイレのコンピレーション)