マサル(食)です。


たまに食べたくなるのが麻婆豆腐。

仕事帰りにさっと材料を買ってきたよ。

まぁ、さいの目に切った豆腐にかけて電子レンジでチンって作るやつなんですが。


麻婆O豆腐1
ワカメスープも用意しました(味覇はスゴイよね)


さて食べますか。

あまり四川系の辛いやつよりも中辛くらいのが好きです。

でもね、チョイスした豆腐がちょっと柔らかすぎたのかなぁ。


麻婆O豆腐2
ちょっと黄色いし、妙に柔らかいよ


多分、フライパンだったら崩れまくってただろう。手を抜いてよかった。



麻婆O豆腐3あまったタレ
タレ三連星。前から順番に、タレ、タレ、タレ。一列に並んだフォーメーション


そういえば、豆腐にタレがついてたけどこれどうしようか。