マサル(食)です。
たまに食べたくなるのが麻婆豆腐。
仕事帰りにさっと材料を買ってきたよ。
まぁ、さいの目に切った豆腐にかけて電子レンジでチンって作るやつなんですが。
ワカメスープも用意しました(味覇はスゴイよね)
さて食べますか。
あまり四川系の辛いやつよりも中辛くらいのが好きです。
でもね、チョイスした豆腐がちょっと柔らかすぎたのかなぁ。
ちょっと黄色いし、妙に柔らかいよ
多分、フライパンだったら崩れまくってただろう。手を抜いてよかった。
タレ三連星。前から順番に、タレ、タレ、タレ。一列に並んだフォーメーション
そういえば、豆腐にタレがついてたけどこれどうしようか。