マサル(食)です。


以前、 みそカレーラーメンというのを自宅で作りました。


その際、どーいうトッピングにしようか迷ったわけです。


みそカレーラーメン調理済

※これが以前のトッピング。

チャーシュー、ゆで卵、コーンと海苔、普通のラーメンぽい。


そこで数日考えた結果がコレだ。


みそカレーリベンジ

って、以前の記事の最後 に書いたものに近いよ。


違いとして

1、みそカレースープに、煮ておいたサイコロ状のジャガイモを入れた

2、コーンとグリンピースとにんじんのミックスベジタブルをのせた

3、目玉焼き(小鉢に入れてレンジで40秒くらい。黄身は生に近いよ)をのせた

4、チャーシューとウィンナーをのせた

5、最後に粉チーズをかけた


というところ。

ジャガイモのせいか若干スープが甘くなってしまいましたがそこそこ成功です。


という感じで自宅で作るラーメンのトッピングには毎度熟慮が必要なマサル(食)でした。