ちょっと怪しい街道？

群馬で〜す。

オフの日

渋川で、チョビッと働いたら、腹が減ったー

伊香保水沢あたりに、旨い手打ちラーメンが在るとかで  let's go 🚘

到着、ハイ定休日です

青竹ふみラーメン『わたりや』さん

支那竹ラーメン 食べたい ー 🍜

モードをうどんに切り替え

先程通り過ぎた、水沢うどん街道へ

創業天正十年 水沢

水澤観音の門前に、水沢うどんの大本家

元祖 田丸屋さんがあります

招き猫を出迎えを頂きました

高級旅館のような雰囲気

見てください、この透き通るかのような白い麺

珍しい三角ざるに盛られた麺は、コシと弾力があり、讃岐のそれとは、全く別の食べものでした。

水沢うどんのタレと言えば『胡麻だれ』

この麺と胡麻だれの相性はバッチリ

舞茸の天ぷら

流石、群馬の名産品だけのことはある

サクサクでジューシー、香りよし

水沢うどん街道に向かう途中

怪しげなミュージアムを発見

さらに、こんな館も発見

興味深々でしたが、、、

次回、ゆっくりと時間のある時に立ち寄りたいですね

水沢うどん街道 

水澤観音程近

田丸屋

群馬県渋川市わ伊香保町水沢206-1