もうひとつのルーツ 久留米ラーメン

久留米ラーメンには前回訪問した『ひろせ食堂』食堂系と、それよりはコッテリとしたスープが特徴の『国道系』があり、鹿児島〜北九州に通じる産業動脈の国道3号線沿いにそのルーツとも云うべきお店『丸星中華そばセンター』があります。

昭和の匂いプンプンするお店

ドライバーの休憩所 オアシスですね

国道沿い24時間営業ということもあり、長らくトラックドライバーの胃袋を満たしてきた国道系久留米ラーメンの聖地が丸星です。

昼の太陽 🌞 夜の星  ⭐️ 

１日24時間 昼も夜も営業といったところが名前の由来だそうです。

入ってすぐの券売機で食券を購入

久留米ラーメンが400円で食べることができるのは嬉しい限り

食券を持って行くとセルフでおでんが

味の染み込んだおでん

どれも1品90円

おばちゃんが食券取りに来て

麺の固さ聞いてくれます

ハイ、こちらがラーメン

お店の雰囲気、飾りや音楽も全てが昭和

時代を肌で感じる

久留米ラーメン、とんこつラーメンはこうだを体験出来るお店。

お店の壁に掲げられた

丸星小唄🎶 にはこう在りました♫

♪天地に感謝丸星は

♪高野の地蔵尊に祈願して

♪貴方の家庭の幸せと

交通安全祈ります ♪

丸星小唄で祈ります♪

美味い 安い 早い

丸星中華そばセンター

福岡県久留米市高野2-7-27