武蔵野市の家庭料理教室/40代からのツヤ肌、ツヤ髪つくり/カラフルな野菜×発酵食でカラダととのう、まいにちのごはん -196ページ目

武蔵野市の家庭料理教室/40代からのツヤ肌、ツヤ髪つくり/カラフルな野菜×発酵食でカラダととのう、まいにちのごはん

畑からの恵みの旬野菜と熟した旨みの発酵食〜カラフルで豊かなごはんが、ツヤめく肌や髪になるのです❤︎あなたのココロが満たされると、夫に愛されお子様もイキイキ暮らせます!
三鷹駅、吉祥寺駅より徒歩圏内緑のプライベートクッキングサロン。

  
気温差激しい時こそ、お味噌汁で温活


料理レッスンを毎月開催してます、

和食料理研究家の北部里美です。

(最寄駅はJR三鷹、吉祥寺駅、徒歩圏内)



 

いつもいいね!とフォローを

ありがとうございます。

心より感謝しています。

 

自由に人生を楽しみたい、あなたに
寄り添うココロとカラダを慈しむ
腸活する料理やコツをお伝えする
家庭料理教室をしています。

2月19日は雨水で、雪解けはじめ
農作業のはじまりと言われる、
じわじわと春めいてくる頃。

なわけですが、東京は20度越えで
いわゆる気象病と言われる、偏頭痛
やだるさにつながりますね凝視

寒暖差が激しい、というのは気圧が
変化するのでカラダの中にかかる
圧力もかわってきます。

いわゆる自律神経の乱れ、につながります。

カラダが暑いの?寒いの?どっち?
って悩んで、緊張するわけです。

管である血管が膨張し、神経が
押されたらイタイわけ。

だから呼吸することで、カラダの
内外の圧力を調整するといいの。

マスクするより、深呼吸ですよ〜指差し

3月の味噌仕込みと野菜が大好きになる
ごちそうお味噌汁のレッスンご案内しています。


3月15日(金)、23日(土)開催

両日ともあと2名様です。


味噌作り気になるけど、材料買ったり

道具の用意がちょっとなーって

あなたにオススメのレッスンです。


道具は完備、下準備できてますので

気軽に体験していただけますよウインク


とくにこうじは、味噌蔵にすむ自然の
こうじ菌で醸すという、全国でも
珍しい作り方になっています。

レアかつ菌活で極ウマな玄米味噌で
市販では手に入らないあなただけ、
の味噌になっちゃいます。


気温差激しい時こそ、お味噌汁で温活

お味噌汁はホントに懐深い、
スーパーやさしいスープです飛び出すハート

こういう気温差激しく疲れやすい
ときほど、カラダを温める温活が
必須だからです。

暑いからとアイスコーヒーとか
ジュースなど飲んでしまうと、
テキメンに腸が弱りますので泣

夕食に、具沢山味噌汁を用意する
だけで腸にうれしい温活になります!

他のおかずが少なくても笑
それだけで栄養足りますしねニヤリ

スープという煮物には、野菜や肉の
栄養がそのまま煮出してる状態で
腸に吸収されやすいのです。

寒暖差が激しいときは管である腸も
圧力がかかり動きにくい状態なんです。



動きにくときに、吸収されやすい
スープを食べていることでひと休み
しながら働けるわけ口笛

あなたの大事なパートナーである
腸内細菌たちも頑張りすぎずに
ひと仕事できちゃうわけですよウインク

腸が疲れなければ、カラダ全体も
無駄に疲れずに寒暖差に耐えられます。

2月はまだまだ寒さが戻ります!

油断せずにお味噌汁で温活して
いきましょ飛び出すハート

あなたと家族もしあわせになる

ごちそうお味噌汁を作りませんか?


花粉症がツライあなたは頑張り屋さん

旬の野菜の個性を感じカラダを

慈しみましょ。


美容に健康に一番オススメな腸活

理はお味噌汁なんです!

お味噌汁はカラダをつくるための
ミネラル、ビタミン、タンパク質と
腸内細菌を増やして動きを刺激する

2つの食物繊維も入ってます。


もちろん発酵食品だから菌活で

炎症を抑えて免疫の基礎をになる

腸内細菌を増やしてくれます。


崩れた腸内細菌バランスが整うと

ダイエットになり筋肉も増えて体温が

上がり、免疫機能も高くなるのです。


この時期のリカバリーができてると

花粉症も軽い症状へと変わっていきます。


なるべく薬に頼らないで過ごす

最大のコツは毎日の食の内容を見直し

楽しく食べること。


あなたのいまの状態を回答いただくと

食や生活習慣について美容系サロン
レベルのケアもお伝えしちゃいますルンルン

サロンケアも変化しやすくベストな
状態をキープしやすいのです。


またなる早で腸内細菌を増やす

米糠発酵したサプリも扱っています。


こうじ菌や枯草菌など45種以上

含むサプリで、腸内細菌たちを

増やし整えていきます。

※私もサポートアイテムとして活用中。

 

以前のレッスンのご感想です。

 

味噌作り以外でもいろいろ学びがあり
楽しかったです。

今日の夕食から取り入れていきます。

 

​玄米味噌を作ってる途中から香りが
よくて出来上がりが楽しみです。

味噌汁の作り方も全く今までと違い、
美味しくて感動でした。


ひじきのマリネも組み合わせよくて
とても美味しく、レパートリーが
増えてうれしいです。

 

ヘルシーなスイーツが食べたくて
何度もアレンジして作ってます。

子供たちも美味しいって、よく食べてくれます。

人参が苦手でしたが、今回の人参を使った米粉スコーンやクレープは美味しくて、好きになりました! 

揚げた高野豆腐も味シミがすごく美味しいし、切り干し大根とトマト合ってて、トマトの味が濃いです。

塩と醤油だけで、こんなに野菜のお味がするなんてビックリです。すごく甘さがでてる!


こんなにいろんなお野菜を一度に食べること、なかなかないですね。


どれも美味しくて、全部また
お家で作りますね。

米粉パンケーキは本当に簡単で
楽しくて、美味しいです!

料理も作り方で味が変わったり
腸活のことも詳しくて、とても
勉強になりました。


 

・苦手なお料理も楽しくなります。

 

・便秘や下痢もガスも減り、お通じが

快適になっていきます。

 

・ストレスや生理前のドカ食いが減り、

食べ過ぎなくなります。

 

・体重が減り、下腹部のポッコリが

スッキリと変わります。

 

・生理痛やPMS、生理不順が軽減、

無くなっていきます。

 

・鼻水や目の痒みなどの花粉症が軽減、

薬が減っていきます。

 

・肌荒れがないツヤ肌に、化粧ノリがよく時短できます。

 

・ワンサイズ下がる、好きなファッションを楽しめます。

 

・よく眠れて、疲れにくくなります。

 

・パートナーやお子様、ご家族のお通じ

などの不調も改善します。

 

もちろん初めてでも少人数制なので、

ご自宅のようにリラックスして

お料理を楽しんでいただいてます。


1〜3月までは味噌仕込み会、

ごちそう味噌汁サラダの一汁一菜を

実習します。


厳選材料と長期熟成の手作りだから

できる味わい深い味噌を楽しく

仕込みましょう〜!


こうじは超こだわりの福井の味噌蔵

マルカワ味噌さんからお取り寄せ
レアな自然栽培玄米糀をご用意。

味噌蔵にすむ複数の天然のこうじ菌
で醸している、とても貴重な糀です。

一般的には、こうじ菌は菌屋さんが
培養したものを、味噌や醤油、酒蔵
さんが買い付けし醸します。

できた玄米味噌は天然菌活サプリです。


メニューは免疫を整えて花粉症対策

する旬の野菜や発酵食品の組み合わせ

を学び、実習します。

何を食べたらいいのかわからなくなる

SNS情報迷子のあなたへ

キレイになるお料理のコツを定期的

にお届けしています。

80名様以上ご登録いただいてます。

 

●腸から健康と美を作るメルマガのご登録はこちら


 

カラダをケアする腸活のコツ。

5日間連続でお届けする無料メルマガ講座です。

 

無料5日間メルマガ講座のご案内、ご登録はこちらです。

 

◆武蔵野市の料理教室 食べラボ◆

静かな一軒家でゆったり実習できる

初心者さん安心の少人数制レッスン。  

武蔵野市、三鷹市、西東京市、青梅市

練馬区、杉並区、文京区、世田谷区

神奈川県、埼玉県、静岡県から

ご参加頂いてます。

 

最寄駅JR中央・総武線三鷹駅徒歩10分、 

JR、京王線吉祥寺駅徒歩15分。

 

土壌菌発酵食品『スルリコ』の

カウンセリングも始めました。

毎日の食事から取り入れにくい

土壌菌45種が含まれ腸内環境の

バランスを素早く整えキープする

サロン専用お取扱い発酵食品です。

 

 ●お問い合わせフォームはこちらです。 

 

 もしもご登録いただいたアドレスへ 

 メルマガや返信が届かない場合は

 お手数ですがこちらをご一読ください。

 

 メール受信の設定についてお願い

 

 

 ⚫︎リンクまとめ