武蔵野市の家庭料理教室/40代からのツヤ肌、ツヤ髪つくり/カラフルな野菜×発酵食でカラダととのう、まいにちのごはん -165ページ目

武蔵野市の家庭料理教室/40代からのツヤ肌、ツヤ髪つくり/カラフルな野菜×発酵食でカラダととのう、まいにちのごはん

畑からの恵みの旬野菜と熟した旨みの発酵食〜カラフルで豊かなごはんが、ツヤめく肌や髪になるのです❤︎あなたのココロが満たされると、夫に愛されお子様もイキイキ暮らせます!
三鷹駅、吉祥寺駅より徒歩圏内緑のプライベートクッキングサロン。

  
暑さに備えて!乾燥予防するには〇〇食べよ


プライベートサロンで料理教室を開催中

料理研究家の北部里美です。

(最寄駅はJR三鷹、吉祥寺駅、徒歩圏内)



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ありがとうございます。

心より感謝しています。

 

自由に人生を楽しみたい、あなたに
寄り添うココロとカラダを慈しむ
腸を活かす料理やコツをお伝えする
家庭料理教室をしています。

暑い〜昇天
関東めちゃ暑い、真夏日で
会社に上着忘れてきちゃったよ。

レッスンレジメや次回6月の企画
とかいろいろやることあって
アワアワしています。

メルマガでちらっとお話ししましたが
8〜11月までレッスンはお休みする
予定でいます。

別企画を立ち上げ中で自分のキャパ
オーバーを実感していまして、
こちらがスタートしてから改めて
教室再開をしたいと考えてます。

レッスン企画するための時間が減る中
私自身この状態で、生徒様にお伝え
していることが納得できなくなって
しまいました悲しい

ただ別企画も根っこのところでは
食の大切さにつながることなので、
ブログやメルマガ、インスタは変わらず
つらつらと継続していきます!

ただいまご案内中の5月30日(木)
お酢、酒粕を楽しむ初夏のメニュー
開催します!

30日(木)は27日(月)20時が
最終受付になります。



痩せたい人は痩せ、

太りたい人は太る、

そんなカラダのバランスをとる

メニューをお伝えします。


暑さに備えて!乾燥予防するには〇〇食べよ


そんなわけで6〜7月レッスンは、

温活で日差しに負けない美肌メニュー。

メラニン作りにくい肌の基礎になる
毎日の食をお伝えしたいな。

カラダ冷える→血行悪いと
シミやシワができやすく痩せないし、
バストも削げていっちゃう…涙

一応、私はノーファンデ肌ですキラキラ
50歳には見えないとよくいわれ
シワ少ないです〜。


息子の弁当シリーズ。中身の材料はほぼ同じ笑


服のサイズも20年間変わらずに
筋トレで脂肪減ったので、ボトムの
ヒップ周りが一回りスキマできました!

バストもちゃんと食べて出産後も
育ちサイズ上がってます上矢印

昔は汗もでないし、水も飲めなかった
冷え性でしたけどねー。
  
エアコンと直射日光で、乾燥するから
水分がある食事がちょー大事!

実は炊いたご飯は、水分量約60%
で水分補給にもなるのですよー。

パンは焼くので、水分量約38%
(食パン)と少なめです。

しかも
ご飯はパンのようにプラスされる
砂糖など糖分やバター、生クリーム
など油脂分がないので低カロリー飛び出すハート

しかも日本人にはお米が好きな
腸内細菌が多いので、腸活に良き。

なので常にご飯と旬野菜推しの
メニューとなっております。

5月レッスンは、お酢を使いこなし
瑞々しい旬の野菜を楽しむサラダで
初夏を過ごしやすくするメニュー。

発酵食品お酢と食物繊維の最強に
腸内細菌にうれしい組み合わせで
内臓から元気をサポートします!

レジメでは、あなたにあったバランス
を知る考え方やヒントをお伝えしています。

できることから、始められるように
シンプルかつ購入しやすい食材を
たくさん使いながらお料理してます。

いまの食事内容を回答いただくと

食習慣についてご提案、美容系サロン
レベルのケアもお伝えしちゃいますルンルン

食と体が調和しているとサロンケア後
もベストな状態をキープしやすのです。
※私自身、サロンとパーソナル筋トレ
に定期的に通い違いを実感してます。


以前のレッスンのご感想です。

 

お味噌を手作りする、育ててる感じが
愛おしいですね

お味噌汁もすごく野菜の旨みや甘さ
が出て、美味しくて、ほんとうに
ごちそうお味噌汁でした。

ホッとする味わいです… 

​玄米味噌を作ってる途中から香りが
よくて出来上がりが楽しみです。

味噌汁の作り方も全く今までと違い、
美味しくて感動でした。


ひじきのマリネも組み合わせよくて
とても美味しく、レパートリーが
増えてうれしいです



ヘルシーなスイーツが食べたくて
何度もアレンジして作ってます。

子供たちも美味しいって、よく食べてくれます。

人参が苦手でしたが、今回の人参を使った米粉スコーンやクレープは美味しくて、好きになりました! 

揚げた高野豆腐も味シミがすごく美味しいし、切り干し大根とトマト合ってて、トマトの味が濃いです。

塩と醤油だけで、こんなに野菜のお味がするなんてビックリです。すごく甘さがでてる!


こんなにいろんなお野菜を一度に食べること、なかなかないですね。


どれも美味しくて、全部また
お家で作りますね。

米粉パンケーキは本当に簡単で
楽しくて、美味しいです!

料理も作り方で味が変わったり
腸活のことも詳しくて、とても
勉強になりました。



レシピ本や動画を見ながら作ってわからないことが、教室で習うとわかりますね〜!

切り方なんて誰も教えてくれないし
知らなかったです。


・苦手なお料理も楽しくなります。

 

・便秘や下痢もガスも減り、お通じが

快適になっていきます。

 

・ストレスや生理前のドカ食いが減り、

食べ過ぎなくなります。

 

・体重が減り、下腹部のポッコリが

スッキリと変わります。

 

・生理痛やPMS、生理不順が軽減、

無くなっていきます。

 

・鼻水や目の痒みなどの花粉症が軽減、

薬が減っていきます。

 

・肌荒れがないツヤ肌に、化粧ノリがよく時短できます。

 

・ワンサイズ下がる、好きなファッションを楽しめます。

 

・よく眠れて、疲れにくくなります。

 

・毎日の食事を通してパートナーやお子様とのココロのつながりが深まります飛び出すハート

 

もちろん初めてでも少人数制なので、

ご自宅のようにリラックスして

お料理を楽しんでいただいてます。


日々の変化と調和しながらあなたらしく

生きる最大のコツは毎日の食の内容を

見直し楽しく食べること!


5月レッスンは、

25日(土)、30日(木)開催。


何を食べたらいいのかわからなくなる

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