ゴム手袋せず水仕事で手が荒れております
なので！糸こんにゃくとニラたま豆腐で肌荒れ治すぞメニュー！
煮物のこんにゃくは苦手な夫なので、
ちょっと糸こんにゃくを細切り肉的に使いました。
ごま油をたぷーり使ってコッテリ感と、
たけのことオイスターソース加え旨みアップです。
こんにゃくにはセラミドがたっぷり含まれていて、
お肌の水分を保つ働きがあります。
白菜には血行を良くする陰性の葉物なので、
こんにゃくといっしょに食べれば乾燥肌に効果あり！
豆腐はイソフラボンで女性ホルモンと同じ働きをし、
たまごはレシチンが含まれ栄養や酵素を運ぶ役割をします。
ニラも血行を良くする陰性の葉物野菜で、強い抗酸化作用があり、
免疫力を高めてくれます。
ニラたまご豆腐はビタミン、ミネラルをたっぷり吸収できる
いい組み合わせです。
今ごろ息子も疲れが出るのかインフルエンザに
かかります
今年はなんとか乗り切りたいです！！！
最後までお読みいただき、ありがとうございます。