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たべもののこえ・プロデューサーの竹中聰子(おかん)です。
食・料理・メディアの専門家として、〝台所から世界を見つめるコミュニティ作り〟を目指して活動しています。
一年が経つのは、本当に早いものですね〜![]()
というわけで、会社ホームページ【レシピ開発】冬のメニューをアップしましたので、ご覧ください
たべもののこえ【レシピ開発】
↓家庭料理の進化系
↓スローフード・発酵
↓カフェメニュー
季節の移り変わりを感じられるラインナップを、これからも更新していきます
季節の食材や、思わぬ食材との出会い、その土地ならではの料理の感じ方など、ありそうで無さそうなステキなレシピを、一緒に作ります。
お気軽にご相談ください。
