紅玉はちみつ煮

りんごを縦にカットし

今回ははちみつで煮てみました

グツグツ

さらにグツグツ

大分　量がへりましたが、もう少し～
グツグツ

できました

お砂糖をいろいろ変えてみましたが

はちみつは照りがちがう　ツヤツヤです

この瓶の半分くらい使いました


はちみつはカロリーが一番低いとなんかに書いてあったのを信じて

トーストやヨーグルトにのせていただきます

お馬さんのステーキ

馬肉のロース　右に見えるは馬の油

こんなにたっぷりの油を使わないと焦げるらしい・・・

30秒刻みに焼き具合をみて慎重に焼きました

両面それぞれ２分焼いたくらいでお馬さんのステーキできました



とってもやわらかくてジューシー

筋の部分は食べないけれど、その筋沿いの脂のおいしいこと

お馬さんに感謝です

ごちそうさまでした

果物屋さんのフルーツサンド

果物屋さんのフルーツサンド

やっぱりおいしい


サンドしてる果物は

キューイ、イチゴ、マンゴー、(中に)バナナ

ホイップクリームは甘さ控えめでグッド

コーヒーとチョコをちょこっと食べました

ところで、このガーナチョコ

うまく割れないのが気に入らず

いい方法はないかとネットで調べてみたら、なんと

あのチョコの溝線は割るための線ではないらしいことがわかりました

何方かのブログにありました『チョコを早く冷やして固めるために溝を入れているそうです』と。

ガーナチョコをキレイにパキッと割りたいものです