京都駅近くで3/1(金)に1日カフェを開催します！
トムヤムクン好きの皆様、長らくお待たせいたしました🙇♂️
1日カフェでトムヤムクンランチを提供させていただきます🦐
カフェの名前は「mariethnic」
私、marieが作るエスニック料理という
そのまんまのネーミングです😅
料理イベントをお休みしていたこの2年間
私が作らせていただくトムヤムクンのことを
恋しく思っていただき
大変ありがたいことに
リクエストも多々いただいてました。
活動再開をお待ちいただき
活動再開をお待ちいただき
本当にありがとうございます！
私は幸せ者です✨
お休みしていた2年間で
各地の美味しいものを食べ歩き研鑽を重ね
以前よりバージョンアップしたトムヤムクンを
私は幸せ者です✨
お休みしていた2年間で
各地の美味しいものを食べ歩き研鑽を重ね
以前よりバージョンアップしたトムヤムクンを
皆さまに召し上がっていただける、、、
かもしれません
トムヤムクンって奥が深いし
トムヤムクンにそのお店の
トムヤムクンって奥が深いし
トムヤムクンにそのお店の
個性や姿勢がしっかり出るなあと感じてます
レモングラス、コブミカン、タイ生姜など
ハーブたっぷりのトムヤムクンは
何物にも代え難い美味しさ❤️
いただくとスコーン！と体が元気になります💪
今回のランチメニューは
・トムヤムクン
・タイ風豚の角煮
・ソムタム
・旬野菜の前菜
・ごはん
・デザート
・ドリンク
お米は京都綾部にて
無農薬無肥料の天日干し米を作っておられる
綾部ナチュラルアースさんの五十鈴米を使わせていただきます🌾
この五十鈴米、
私も家でいただいているのですが、
あまりの美味しさについつい食べ過ぎてしまう魅惑のお米🍚
甘くて冷えてもふっくらもちもちです。
いただくと体が癒されるのがわかります✨
ほかのお米との違い、
ぜひ味わっていただきたい
また、お米以外のその他の食材についても
また、お米以外のその他の食材についても
以前と同様、
最大限オーガニックで作らせていただきます。
デザートはひな祭りが近いので
デザートはひな祭りが近いので
ひな祭りにぴったりなおやつを検討中🎎
そして開催場所は
築400年の武家屋敷を改装して作られた
京都コンシェルジュサロンさん。
京都駅から徒歩圏内ですが
街中の喧騒を忘れてしまう
素敵な場所です。
ごはんを召し上がりながら
そして開催場所は
築400年の武家屋敷を改装して作られた
京都コンシェルジュサロンさん。
京都駅から徒歩圏内ですが
街中の喧騒を忘れてしまう
素敵な場所です。
ごはんを召し上がりながら
町家の雰囲気もゆっくりお楽しみいただけます😊
お席の数に限りがございますので
誠に恐れ入りますが
以下のお申込みフォームより
予約制にてお申し込みいただけましたら幸いです🙇♂️
皆さまにお目にかかれるのを
楽しみにしております😊
開催概要
日時:2019年3月1日(金)12:00〜14:00
場所:京都コンシェルジュサロン
(京都市下京区文覚町３８４)
皆さまにお目にかかれるのを
楽しみにしております😊
開催概要
日時:2019年3月1日(金)12:00〜14:00
場所:京都コンシェルジュサロン
(京都市下京区文覚町３８４)