米粉の美味しさに気づいたのは、
この蒸しぱんに出会えたから。
たべばたけの原点とも言える商品です。
とてもとてもシンプルな材料で
お作りしています。
・無農薬米粉
・てんさい糖
・豆乳ヨーグルト
・無調整豆乳
・米油
・ベーキングパウダーor重曹
・自然塩
ここにいろんなエッセンスを加えていきます。
シンプルゆえに
米粉の風味がダイレクトに伝わってきます。
たべばたけが厳選した
納得できる米粉を使用しています。
ふわっともちっと。
どこか懐かしい
やさしい甘みの蒸しぱんを
ぜひ一度味わってみてください。
メニューいろいろ ¥360〜
＊黒糖レーズン
＊ココアマーブル
＊季節のジャム
＊いちご
＊抹茶とあんこ
＊カスタード(卵使用)
など。
基本、 小麦粉・卵・乳製品不使用。
注○作業の都合上、
１種類につき、３個から
のご注文をお受けしています。
注○米粉の性質上、翌日には食感が硬く
ボソボソすることがあります。
１０分ほど蒸し直すか、
ラップで軽く包みレンジで数秒温めると
またふわっと感が戻ります。
注○当日〜翌日中にはお召し上がりください。
○ご注文・お問い合わせは→🌾