りんごのタルト風もちもちケーキ | たべばたけブログ ~米粉でつくる おいしい*しあわせ~

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播磨近郊の無農薬米粉をつかった 米粉のおやつたち。
身体にやさしい素材をつかってお作りしています。
一つひとつ 心をこめて ていねいに ていねいに。
米粉のもつ やさしさ を
みなさんへ届けたく発信しています^ ^

今日のおやつ

 りんごのタルト風もちもちケーキ*

お友達においしいりんごをいただき

もちろん、そのまま食べてしあわせ~

でも、おやつも作りたい!

おやつの材料入れのカゴにふと

道明寺粉を発見。

それならと

米粉マイスター講座で習った

タルト風にしてみようと…

ここまでは完璧☆

この上から粉寒天を溶かした

りんごジュースを…

模様見事に見えない~

クリアタイプのりんごジュースじゃないと

やっぱりこうなるよね(;_;)

かろうじて、まん中だけは見えてる?

でも、お味は最高でした♪

お砂糖不使用*

これまた、大切なお友達にいただいた

天然純はちみつの甘味のみ*



道明寺粉のもちもちと

ツルンとしたゼリーの食感と

りんごの歯触りが♡

やさしいやさしいおやつでした。


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