金沢記事の続き、書いていきますね。
今回の記事は晩御飯。
金沢っておでんの名店も多いと聞いたんで、
おでん屋に行ってきました。
にしてもなんで金沢でおでんが有名なんでしょうね??
ま、美味しければなんでもいいんですけど^^;

選んだ店はおでん よし坊
平日は会社帰りのサラリーマンで
いっぱいになるそうなんですけど、
この日は週末だったからかガラガラ。
常連さんばっかりやったらどないしよ。って
思ってたんでちょっと安心。。
数あるおでん屋
からなぜここを選んだか。。。
場所が便利っていうのがまず一つ。
それと。。。これがあるからです!

ジャーン。カニ面
です。
カニの甲羅に一匹分全ての身と
味噌を詰め込んで、出汁でさっと味を付けたもの。
時価なんですが高くても1500円という安さ!
冬季限定なんで冬に行って良かったー。
カニって美味しいけどあの剥く手間がね
でもこれはみっちりと身が蟹の甲羅に入っていて、
食べても食べてもまだ残ってるのが幸せ~~。

あ、カニ面に気をとられがちですが、
他のおでんも美味しかったですよ。
まずはおでんと言えばだいこん(250円也)でしょ。
一緒に乗っているのはごぼ天(100円也)
だいこん
の上にかかっているのは柚子味噌。
このだいこん、すごく柔らかいのに形が崩れてなくて、
味もめっちゃ染みこんでてウマイ!
柚子味噌で甘くなりすぎないのもいい感じ。

こっちはがんもどき(400円也)と厚揚げ(100円也)
がんもどき、値段高いだけあって具たくさんです。
しいたけにー、銀杏にー、人参にー、ごぼうにー。
中からぽろぽろこぼれてきます(笑)
厚揚げは知ってる厚揚げと違って、なんか薄い・・・。
他にもバイ貝(350円也)や岩たこ(350円也)などの
北陸ならではのネタもあって、
メニューを見てるだけで楽しかったです。
あ、もちろんしっかり注文してがっつり食べましたよん。
食べある記的には来年は
また別の店をチョイスするべきやけど、
来年もカニ面だけは食べに来たいなぁ。
そうそう。ここに来てカニ面がないと(日によってない事もあり)
すごく悲しいと思うので前日にでも
確認の電話を入れてみるのが吉です。
住所・石川県金沢市香林坊2-4-21
TEL・076-221-8048
営業時間・17:30~23:30
定休日・日曜日・祝(日曜が連休の場合は営業)
最寄駅・香林坊バス停徒歩3分
地図・<クリック>
今回の記事は晩御飯。
金沢っておでんの名店も多いと聞いたんで、
おでん屋に行ってきました。
にしてもなんで金沢でおでんが有名なんでしょうね??
ま、美味しければなんでもいいんですけど^^;

選んだ店はおでん よし坊
平日は会社帰りのサラリーマンで
いっぱいになるそうなんですけど、
この日は週末だったからかガラガラ。
常連さんばっかりやったらどないしよ。って
思ってたんでちょっと安心。。
数あるおでん屋
からなぜここを選んだか。。。場所が便利っていうのがまず一つ。
それと。。。これがあるからです!

ジャーン。カニ面
です。カニの甲羅に一匹分全ての身と
味噌を詰め込んで、出汁でさっと味を付けたもの。
時価なんですが高くても1500円という安さ!
冬季限定なんで冬に行って良かったー。
カニって美味しいけどあの剥く手間がね

でもこれはみっちりと身が蟹の甲羅に入っていて、
食べても食べてもまだ残ってるのが幸せ~~。

あ、カニ面に気をとられがちですが、
他のおでんも美味しかったですよ。
まずはおでんと言えばだいこん(250円也)でしょ。
一緒に乗っているのはごぼ天(100円也)
だいこん
の上にかかっているのは柚子味噌。このだいこん、すごく柔らかいのに形が崩れてなくて、
味もめっちゃ染みこんでてウマイ!
柚子味噌で甘くなりすぎないのもいい感じ。

こっちはがんもどき(400円也)と厚揚げ(100円也)
がんもどき、値段高いだけあって具たくさんです。
しいたけにー、銀杏にー、人参にー、ごぼうにー。
中からぽろぽろこぼれてきます(笑)
厚揚げは知ってる厚揚げと違って、なんか薄い・・・。
他にもバイ貝(350円也)や岩たこ(350円也)などの
北陸ならではのネタもあって、
メニューを見てるだけで楽しかったです。
あ、もちろんしっかり注文してがっつり食べましたよん。
食べある記的には来年は
また別の店をチョイスするべきやけど、
来年もカニ面だけは食べに来たいなぁ。
そうそう。ここに来てカニ面がないと(日によってない事もあり)
すごく悲しいと思うので前日にでも
確認の電話を入れてみるのが吉です。
住所・石川県金沢市香林坊2-4-21
TEL・076-221-8048
営業時間・17:30~23:30
定休日・日曜日・祝(日曜が連休の場合は営業)
最寄駅・香林坊バス停徒歩3分
地図・<クリック>
のおはなし。



です。





この一言に尽きます。