『JAVA ZONE 難波店』

難波の高島屋からほど近い場所に
お店を構えるJAVA ZONEの紹介です。
バスターミナルの前あたりにある店で、
コーヒースタンド形式で小さくて目立たないんですけど、
何度か前を通って気になっていたんですよね。

気になっていた原因はベーグル。
ベーグル大好きなんですよ～。
数年前まではBAGEL&BAGEL（しかも関東）くらいしかお店がなくて
通販や東京へ遊びに行った時によく買っていました。



良く行くお店はH&Lベーグルズなんですけど、
今では色んなお店でベーグルが売られているので、
見つけるたびに購入しちゃいます。

実はこのお店に来るのは２回目で、
1度目にお店の前を通った時は閉店５分前。
しかも残っていたベーグルはプレーンのみ。
これが予想よりもはるかに美味しかったんですよね～。
なので即リピート決定しましたです。

今回は沢山種類の残っている昼過ぎくらいに
お店に行きましてサンドを物色。
いくつかあるサンドから２つを選んで購入～。



まずはサラミ＆バジル野菜ベーグルサンド（450円也）
ベーグルの種類は好きなものを選べるので、
こちらにはトマトを練りこんだトマトベーグルをチョイス。

写真からも分かる通り、レタスやサラミがたっぷり。
サラミなんて普通は２、３枚程度入っている位だと
思うんですけど、ここのはたっぷり５枚も！

写真には写っていませんけどトマトも入ってますよ～。
バジルペーストにマスタードの入ったマヨネーズの薫りが
なんとも食欲をそそります。
ほのかな酸味がサラミをさっぱりめに仕上げいて、、
美味しさも十分でしたっ。



もう一つは白身魚＆タルタルソース（400円也）
こちらはベーグルはプレーンを選びました。

ここのサンドは全てが注文後に作り始めるので
少し待ち時間があるんですけど、
揚げたてアツアツの白身魚のフライが食べられるんですから、
待ち時間なんて気にしちゃあいけませんっ！

サクサクの白身魚のフライのまわりにはタルタルソースが
たっぷり使われていてちょっと濃いめの味付け。
白身魚が淡泊なのでバランスが良いです(・ω・)/

ベーグルは皮が力強く、中はしっとりもちもち。
弾力が結構あるので食べ応えは抜群でした。

後で分かったんですが、
ここのベーグルは4th street bagelのものだそうです。
（後日記事にしたいです）
行きたいなと思いつつSHOPはなくなってしまったので、
今では通販か直接大正にある工場で買うくらいしか
手に入らないので難波で購入出来るのが嬉しいです（‐＾▽＾‐）

住所・大阪市浪速区難波中1-6-8
ＴＥＬ・06-6645-5087
営業時間・平日　8：00～18：00（Ｌ．Ｏ17：45）
　　　　　土日祝　9：00～18：00（Ｌ．Ｏ17：45）
定休日・無休
最寄駅・南海なんば駅徒歩2分
地図・＜クリック＞

『沖縄小ネタ集』

今年の沖縄記事は今回で最後になりそうです。多分。。。
今回は今までの記事で書き足りなかったことや、
記事にしたいけど、そこまで書くことのないネタ＾＾；を
集めた小ネタ集という事で。。。



まずは沖縄にいるときに一度携帯からと記事にした、
斎場御獄(せーふぁうたき)の写真→＜クリック＞

これだけだともしかしたら大きさわかりにくいかと思って、
再度人付きの写真を載せてみました。
（ちなみにコレ、arukiだったりします）
比較してみるとスゴイ大きさやと思いません？



次は那覇を車で橋っている時に見つけたんですが、、、。
はい、みなさんおなじみの吉野家です。
車の信号待ちの時に撮ったんで、
見にくいとは思うんですが
吉野家にもシーサーはちゃんといるんですねー。

ん。。。？なんか。。。手に持ってる？？？
あれって。。。牛丼やがなー？！す、すごい、、。
なんというか、さすがですよねー（笑）

ちなみに店の前の、のぼりによると
沖縄の吉野家にはタコライスがあるそうです。
一度食べてみたいなぁ。。。



ここは那覇の第一牧志公設市場そばにある、
観光客にも地元民にも人気の呉屋てんぷら屋。
前回の料理工房 てだこ（＾0＾）亭のすぐ近くです。

狭い路地に隠れるように店を出してるのに、
サーターアンダキーが美味しいと評判。
次から次にお客さんがやってきては
大量に買っていくんですよ。



もちろん、その列に並んでしっかりと購入。
プレーンと黒糖とゴマの３種類でどれも一つ40円。
これが味はまぁ普通のサーターアンダキーなんですけど、
めっさでかいです。はい。
デキパキとお客さんをさばいていくおばちゃんも必見です。

呉屋てんぷら屋
住所・沖縄県那覇市松尾2-11-8
ＴＥＬ・098-868-8782
営業時間・8：00～18：00
定休日・旧盆
地図・＜クリック＞


これは『高江州そば』の記事の時→＜クリック＞に
載せた「東村ふれあいヒルギ公園」の
すぐ向かいにある売店で購入した海ぶどう。

その日とってきたばかりの海ぶどうが大量に入って、
たった500円やったんです。そりゃあ買いますよー。
ホテルに帰ってからぷちぷちぷちぷち美味しくいただきました！



本部元気村ってとこで陶芸もやってきました。
シーサーを作れるって聞いたもので。。
でもここは体験の値段は安かったんだけど、
ものすごい放置ぶりでした（笑）

他の人が作ったものを並べて、
これを真似てもいいし、自分で好きに作ってもいいよ～。って
言ったきり、おっちゃん最後まで戻って来なかったですからね（＾＾；
まぁ元々陶芸は何度かやったことがあるし、
自分達の好きにできたのでこれはこれでアリやと思います。
最近、沖縄で起こったことはなんでもプラスに
考えられるようになってきました（笑）
（ちなみにこれはtabeの作品）



ここは那覇の壷屋やちむん通りそばの商店街にある、
タコスとタコライスの店赤とんぼ。
去年も行った店で美味しかったから今年も行くことに。

去年も今年も記事にしようしようと思ってたのに、
なぜか書く気にならなくて（;´▽｀A``
このまま今年も消えていきそうやったのがここで登場っ！



タコスは一つ200円で3つだと500円
めっさソースが辛いんやけど後引くうまさで、
（去年はもう少し甘めだったような。。。
まぁどっちもウマイので問題なしっ）
3つ位あっという間に完食間違いなし。
パリっとした皮がまたうまいんだなぁ。

観光客よりも地元の中学生位の子達が
買っているのを何度も目撃。
なんかいいですよね。そういう光景(・ω・)/
さっきの呉屋てんぷら屋と共に、
国際通り近辺で泊まることがあれば、
足を伸ばしてみるのもいいかも。

タコス・タコライスの店赤とんぼ
住所・那覇市松尾2丁目21-16
ＴＥＬ・098-866-9535
営業時間・10：00～21：00
定休日・不定休
地図・＜クリック＞




そうそう、沖縄といえば忘れちゃいけないっ！
「クソエリ日記　～忙しくてきれそうな新婚生活～」の
kusoeriさんから石垣島のお土産を戴きましたっ！
（ってめっさ前なんです。１ヶ月以上まえ＾＾；）

石垣の塩・石垣の塩まんじゅう・石垣の塩ちんすこうの
石垣の塩３点セットにずっと欲しかった沖縄の箸。
それから豆腐ようのような秘伝味くった。

食べ物は当然というかなんというか、
戴いてすぐになくなってしまい、
塩はレンジでポテチを作る道具を買ったんで（後日記事にします）
それに使う予定(´∀｀)kusoeriさんありがとうございましたっ！

というわけで今年の沖縄旅行記事は一旦これで終了。
また来年も美味しい店紹介できるように、
今から情報集めときたいと思います（＾～＾）

『料理工房 てだこ（＾0＾）亭』



今回は沖縄の那覇で行ってきたイタリアンの紹介です。
こちらの料理工房 てだこ（＾0＾）亭は
（この顔文字→（＾0＾）も、もちろん店の名前の一部）
第一牧志公設市場の近くにあり、
観光で行っても気軽に行くことができるんです。

ＨＰを見てみると色々とこだわりとクセが見え隠れしていて、
さらに沖縄の素材を生かしたイタリアンという事で
行くのがすごい楽しみやったんですよ。

女性シェフ一人で切り盛りされてはる店で、
いつも予約でいっぱいなので沖縄に
出発する前の予約がオススメですっ。
色々と頼んだんですけど、
特に印象に残った物を載せますね！



まずはこちらっ！じゃじゃじゃんっ！
島豆腐を使った島豆腐のトマトクリームパスタ（1350円也）
この四角くて白いチーズみたいなの、ありますよね。
これが島豆腐なんですよ(・ω・)/

これを混ぜてつぶしながら食べるんですけど、
トマトクリーム自体はごくあっさり目なのに
島豆腐がほんまにチーズみたいに濃厚なんですよ。
よーく味わってみると確かに島豆腐なんだけど、
知らないで食べると間違えてしまうかも（笑）



こちらはウニのシチリア風スパゲティ（2300円也）
沖縄でウニ？？って思われるかもしれませんが、
ここで使っているウニは沖縄で取れた無添加生ウニなんです！
なのでミョウバン臭さなんて全然なく、
ウニ本来の美味しさを味わえるんですよー。

沖縄のウニの特徴はすごくあっさりしていて、
それでいて甘い！です。
色も普段見かけるものよりも濃いし、
ソースにもたっぷり惜しげもなく使われているので
最後までウニを堪能できましたっ！
ただ、ちょっと麺の茹で方が好みじゃなかったかなぁ。



出ましたっ！これが一番食べたかった～～。
アグーがまたまた登場っ！！
大宜味産アグーのロースト（3600円也）です。

てだこ亭では青空放牧豚というアグーを使っているんですが、
こちらのアグーは以前紹介した『和風コーヒー喫茶　侘助』で
食べられる今帰仁アグーと同じく、
アグー同士、もしくはアグーと在来豚同士を
賭け合わせた純系島豚のアグーなんです。
しかも那覇では青空放牧豚を出しているのはてだこ亭のみっ！

ちょっと値段は張りますけど、その価値アリヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
肉の味が濃いんですよね。脂身なんで旨みのカタマリですよー。
大きなローストなのに先を争って食べてたら、
ほそ～い骨が一本だけカラーンっと残りました（笑）
ウニとアグーは数量限定で特にウニは季節モノなので、
予約の際にとりおきしておいてもらって下さいね。

イタリアンというよりは洋食屋さんっぽい感じなので、
誰でも気軽に行きやすい店ですが、
逆に言うと洗練された味や雰囲気ではないので
そういうのを求めているとちょっと期待ハズレかもしれません。
素材にこだわる、パスタなんかも食べられるお袋の店？！
個人的にはもうちょっと安いと嬉しいです（＾＾；

住所・沖縄県那覇市松尾2-11-4
ＴＥＬ・098-860-0150
営業時間・ランチ12：00～14：00ディナー18：00～20：00
定休日・月・火（日曜日は昼のみ営業）
地図・＜クリック＞
ＨＰ・http://www.tedakotei.com/