こんにちは
クリスマスまであと一ヶ月!
イルミネーションが煌めいて、街中がクリスマスムードに包まれてます。
あちこちでクリスマス気分を感じることできますね
池袋にも、イルミのキレイなスポット
たくさんあります
https://www.extreme-illumination.com/
その一つ、「池袋西口公園 extremeイルミネーション」は、約15万球のLEDが輝く人気スポット


その足元
ビルの地下にある「焼きとん 木々家(はやしや)」さんへ
木が2つで「はやし」… なるほど💡

そこにあるのは…

美味しいビールが安く飲める
やきとん居酒屋さん
こちらは池袋を中心に、都内に展開する焼きとんのお店。ここは4号店となる池袋西口駅前店
カウンター席とテーブル席になっています。
都内の絶品焼きとん25選!の一つにも。
https://s.tabelog.com/smartphone/matome/23637/
焼きとんはともかく
ここは、ビール🍺がうまい

木々家の生🍺は、生き返るの「生」!
うまいビールの秘密は…
樽、ガス圧、洗浄

品質管理がしっかり
泡の管理もばっちりというわけ
各店舗共通なのは、
「一人呑みセット」があること
ドリンク2杯と焼きとん3本、おつまみ2品がセットになったお得メニュー♡

ハラミ刺し、来ました☆

低温調理のハラミ刺し
鮮度がよくて、特有のクセもなし。
一応、ニンニク、生姜、わさび醤油で
いただく

やきとん3本は、定番串から
シロ、レバ、豚トロに。
小腸の脂身の「キクアブラ」など
希少なのもあったけど

豚トロ 辛味噌󠄀ダレで
大きめの肉に満足


シロとレバは、タレ
美味しい
ゴロッとして、カットが大きい
焼き加減が絶妙で、鮮度の良さが分かる一本なのだとか。
もう一品のおつまみは、
唐揚げ(笑)に

唐揚げ
一つひとつが大きな塊、スパイスが最高です

追加でオーダーしたもつ煮
普段もつ煮を頼まない人もハマる
絶品もつ煮♡
お出汁が透明で
雑味のないきれいな味わい
ラストに

えごまの葉おにぎり
〆のオニギリ🍙として

