こんにちは!
昨夜はひさしぶりに、池袋東口の鶏白湯ラーメンの名店で、美味しいラーメン、食べました😁
池袋駅東口から徒歩5分。夏にオープンした『ハレザ池袋』の近くです😉
ひさしぶりの「鶏の穴」
っす😉
その昔、千葉の友人から
稲毛にある「ラーメン虎の穴」って美味しい店がある、という話から、こちらの、鶏の穴って、どういう関係なのか?
と聞かれた思い出があります。
ここ、鶏の穴は、鶏白湯が売りの店☆
木製の引き戸を開けると券売機があって、店内に入ると、内装は木で統一 

木の温もりっていうの?
U字カウンターは、コロナ対策で2席ずつ隣と仕切ってありました。
メニューは、濃厚白湯の白鶏らーめん、赤鶏らーめん、つけ麺がメイン。
赤鶏らーめんは、甘辛いスープ。鶏白湯がベースになるけど、おいらのオーダーも、これ🎵
鶏チャーシュー、メンマ、青ネギ、白ネギ、鶏そぼろ
メンマがこりこり、美味しい😆
マイ箸を持参すると、「味玉 or 麺大盛」がサービスになるので、ぜひ持って行くべし!
ひさしぶりに来たおいらは、はいもちろん、あれだけど。忘れた

とにかく、鶏の焼き印が可愛い 
味たまは、ないよりあったほうがいい!
のど越しのいいストレート麺に
スープとスパイシーな鶏ひき肉がよく絡んで
美味しい 
白鶏らーめんより、赤鶏らーめんのほうが、見た目の通り、スパイシーなんだけど、どっちもとても美味しいですね 💓
東口を代表するラーメンの一つ、
ひさびさ、堪能しました 
袋のなかから、
ふんわり、しっとりの
レアカステラ
しっとり、ふわふわ~\(^-^)/
中は、卵黄ソースがとろりとしてます 
美味しいカステラとも、どこか違う😁
レアならではのしっとりした甘さ♥️
これは 度はまりしそうだ ワ🎵
ご賞味あれ 







