こんばんは。
いい天気が続く東京です！
本日のランチは、表参道にオープンした
イタリアンのお店
AnimA la tua osteria
『アニマ』
でいただきました🎵
イタリア語で、魂・真心・愛 
を意味するそう 
ふ～ん 👀ﾅﾙﾎﾄﾞ
フロアごとにコンセプトの変わる4階建て一軒家レストラン。場所は南青山になるんですが、変わってますね❗
ワインショップ、バル、オステリア😉
でも、崇高なコンセプトを掲げ、クラウドファンディングも活用しながら、先月オープンしたのだそう
イタリア直送のオーガニック野菜、手打ちのパスタ、ヨーロッパ直輸入のワイン。ワインは適正価格で提供されています🎵
1階は、お昼はテイクアウトランチ、夜はスタンディング形式の立ち飲みバル。
レストラン利用は、階段で２階、３階にあがります。
今回は、Ｃコース( 本日のランチコース )をチョイス 
！ 前菜３種盛り(またはサラダ)、本日のパスタ🍝、本日のメイン料理のセットです。
！ 前菜３種盛り(またはサラダ)、本日のパスタ🍝、本日のメイン料理のセットです。
2階は、ベネチア式バール「バカロ」スタイルで、お手頃価格でのシンプル料理を楽しめるフロアだそう ！
できるだけ、イタリアのレストランに近づけたい
そんな思いがあるそうです今回、ランチは２階に案内されました。まずまずの広さの店内には、テーブル席と、窓に面したカウンター席 
本日のランチＡとランチＢのメニューは
こちら
さて
おいらのオーダーは、Ｃコース
、つまり
、つまりコースランチ⭐
パンとオリーブオイル皿が来て
始まりました🎵
前菜三種盛り
生ハムに、モッツァレラチーズ(^.^)
メダイのカルパッチョ、真鱈のなんとか
とかとか 
ｱﾊﾊ
ｱﾊﾊ
コースランチのパスタ
ホタル烏賊とほうれん草のペペロンチーノ
実は勝手にコースも、
『本日のパスタ』が来るかと思っていたら
違ったわ⭐
ホタルイカ、いっぱい👌
美味しいペペロンチーノだよ
手打ちのパスタ、気に入りました✨
本日のメインは、こちら 
おそらくローズポークの
サルティンボッカ。
イタリアの郷土料理⭐
これが、かなり美味しくて
塩辛さも、想定内。
パンと合わせてちょうどいい！
食べてると、次々に在京イタリア人が来店。
本場の味を求めて、ランチしに来られるようですね⭐
いつか機会あったら、美味しいけどイタリアワインを４階で選び、ゆっくり３階のトラットリアで食事を楽しむ❗ディナー利用も考えようかな 
ごちそうさまでした⭐
⭐
表参道のけやき並木。
すっかり冬の装い。
春を待ち望んでいます！！(^_^)
ごちそうさまでした✨