こんばんは。
きょうは、代々木駅すぐの 「野菜を食べる ごちそうとん汁♪」さんで、夕食。
『ごちそう とん汁♪』、略して、『ゴチトン』
あの、『野菜を食べるカレーcamp』の姉妹店らしい ♬
でも、ここは初めていただくので、メニューをばチェック。。
なになにィ・・・
メニューによって、豚汁のベースとなるお味噌が違うらしい！
西京味噌のごちとん
や
江戸甘味噌のごちとん❗
そして、信州味噌を使った スペアリブ ゴチトン 
定食セットもあるし、 いろいろトッピングも楽しめるぞ❗
で、オーダーしたのは、
いちばん人気があるらしい
「ＢＢＱ スペアリブ ごちそう豚汁♪」 ・・・一番たかいけど
わくわく🎵
厨房が目の前にある、カウンター席にすわったけど、ほかにテーブル席もありますよ。
目の前には、大きな寸胴のお鍋に、スペアリブの骨付き豚肉がたっぷりと漬かっていて、
オーダーを受けてから 、
中からお肉を６本引き上げ、炙ったあと
特製スパイスをまぶして～🌠
豚汁の上に乗っかって、できあがり
で、
これがまた、おいしすぎ❗ スパイスがきいて、肉は柔らかくジューシー。するりと骨離れも良くって、
食べやすいです。そして、想像をはるかにこえてる美味しさ ね 
ね スパイスがきいたリブが、豚汁に合うんだなあ(*^^*)
実は、ベースの豚骨スープは、スパイスと一緒に煮込んだスペアリブで作ってるかららしい。
そりゃ～ あうね＼(^-^)／
もちろん、野菜たっぷり♥を謳ってるから、
野菜の具も た～くさん 
箸が止まらない❗ってのは、このことだね😅
ちなみに、女性客には、
「ＢＬＴ豚汁」が大人気らしいです
ドリンクは、手作りのジンジャーエールにしました。
辛口のジンジャーシロップで、スカッとさっぱりの夏のドリンク。
底には、ショウガのスライスが。体に染み入るくらいの、キリッと感！ 
美味しくて、ごくごく飲める ！
夏にはピッタリ♪
代々木駅すぐ近くの、こじゃれたカフェ風の お店は、オープンして１年と少し。 1000円前後なのに、美味しい「御馳走豚汁」でお腹を満たしてくれる、優しい豚汁屋さんでした。
つぎは、
「粗挽きキーマカレー豚汁」 食べたい❗＼(^-^)／