久しぶりの火星カレーです !
3年ぶり~
いやあ、もっとかな
でも、たぶん4回目。 うん、久しぶりには変わりないですけど。。
火星っぷりは健在でした
店の入口からすでに
めっちゃスパイシーな香り が漂い、鼻にしみるくらい。
で、なかに入ると、ほぼ満席 
外国人がいっぱい☆言葉はフランス語です!
どこで聞きつけたのか、フランス人のグループ様が10名弱で来店してました。
店の客のほぼ半数を占めてたな~。
店内は、メルシー、メルシー
フランス語が飛び交います。
マスターも、メルシーぼーくーって言ってたっけか。
大盛無料☆辛さは甘口から大辛まで、いや、+100円ごとに、さらにその上、土星、冥王星の辛さのボタンまでありますよん🎵
ベースとなる火星カレーがあって、付けるお肉の名前で、羊カレー、鶏カレー、鴨カレー、シカカレー、豚カレー、牛カレー、馬カレーと名がついてます。
ぼくが選んだのは、一番人気の 「鶏カレー」
ちなみに、中盛り、中辛。
ベースとなる、火星カレーは、ドライカレーのように水分をほぼ飛ばしたカレールーをかけてあって、それにトッピングされる肉は、鶏のもも肉。
ローストされている(厳密には、盛り付けの最後に、バーナーで炙っている)鶏肉は、やわらかく、香ばしくって美味しい。
火星カレーって、よく言われるのが、以前食べたことのある、新宿にある 「カフェハイチ」のドライカレーに似てるんですね。
トッピングも、草トッピング (バター炒めしたほうれん草)や、豆トッピング +100円 焼きチーズトッピング などができますが、豆トッピング おすすめです🎵
ひよこ豆、キドニー、枝豆など、色とりどりの豆が、鮮やかに火星カレーを彩ります。
紅ショウガも、たっぷりとかけて。
久しぶりの「火星カレー」再会。以前にもまして、日本人、いや外国人観光客も巻き込み、地球人を征服する計画は、まだまだ順調に実行されてるようでした。
お近くにお越しの際は、ぜひ、お試しあれ。。
火星カレー (facebook)


