三連休、とうとう終わってしまいますね
ぼくは、ちょっぴり用事があって新潟に行ってきました!
新幹線で駅につくと、お腹もすいたので、とりあえず手っ取り早く、
せっかくなんで、お魚の美味しい新潟を愉しみたい。。
そこで、上越新幹線の駅のコンコースにある、回転寿司屋さん「新潟 海鮮家」で夕食、食べました 
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イシモチは、関東でもよく食べますね。ほうぼうは、身がしまって歯ごたえがあって、淡白なお魚でした。コチも、白身の美味しい魚です。
新潟の海は、信濃川や阿賀野川などの大きな川が流れ込んでいるために、いい砂場ができていて、カレイ類が豊富に生息してるそうなんですよ 
舟ベタ ☆
カレイの名前がついているみたいですが、ヒラメの一種らしいですね。よく分からないけど、淡白で美味しい白身でした。
名前は、舟の底によく張り付いていることからだそうですよ
なるほど 
クセがなく、とても繊細で優しい味わいの魚なので、塩で食べるのがおすすめなんだとか。
新潟のお寿司、ご馳走さまでした
お店HP (食べログより)
萬代橋方面を、撮影🎬
目の前は、信濃川ですよっ
日本一!








