銀座シックス 6階にある、 『TEPPANYAKI TEN GINZA』
先日、お邪魔した 鉄板焼 のお店。
事前に相談しなかったから、
ほんとは 「かき氷」 が食べたかった!なんて、可愛いこと言ってる彼女。
でも、予約してあったので鉄板焼に決定!
あ、そうそう。銀座シックスでも、銀座大食堂なら「かき氷」が食べられます! でも、夜は微妙。
ここの鉄板焼って、エンターテインメントな鉄板焼に注目!みたいにHPに紹介されてて、すっかり沖縄のキャプテンズ インのようなのを想像してたんだけど、全然 違いました ❗
そこは残念 
僕「沖縄のさ、キャプテンズインのようなパフォーマンス!やってないんだって
」
彼女「そんなとこの方が、珍しいよ!お塩のはいった缶なんて、振り回すと危ないじゃない!」
意外と、現実派の彼女。
伊勢エビ を焼いてます!

店員さんにどんなエンターテインメント なのか、尋ねたら
「鉄板の上で、素材を焼いて調理するとこ。」
だって

普通っ!(^▽^;) ハッハッハ
プロの「こてさばき」を見てくださいってことですな

店名の 「鉄板焼
てん 銀座」の由来は・・・ なんだろ
僕「じゅーじゅー焼くから、10なんだよ」
彼女「そうなの?嘘だぁ~」
僕「でも、そんな気、しない?」
だって このお店の 『10』 めっちゃ目立ってる し!
調べたら、銀座6丁目や8丁目などにある、『鉄板焼 天』の系列店だそう。
10 ってなに~
(謎深まる)
伊勢海老♪
いい客寄せになってる!
この日、彼女のハッピーバースデーは、
『スペシャルコース❤』 にしました☆

お酒は頼まなかった彼女。
もちろん、お酒、ありますよ!
シャンパンも選んだら、よかったね❗
でも 結局、こうなりました

はい、前菜はこれ。海鮮サラダ。
ドレッシングは、カニみそがミックスされてるんだったかな。
美味しかった

金色のお皿に盛りつけられて・・
回転寿司じゃないよ!
サラダ、美味し♪
と、
目の前で、 別のお客さんの肉が

ブランデーぶっかけて
ボわっ❗
焼きウニ
なにこれ!すごく美味しいっ♪
のりを鉄板で焼いて、ご飯のせてウニ乗っける!で、 ウニも新鮮❗甘い!
こうして
僕「おっ ついに!うちらの 厳選黒毛和牛サーロインだ❗」
彼女「お肉だ❗でいいでしょ!」
はい、こちらは
アワビの鉄板焼
海鮮の鉄板焼、やっぱし いいね!
これ、
中トロの鉄板焼 
僕 「中トロだって!

。
生で食べたい!」
彼女「たまには、いいじゃな~い!」
中トロ 味よし、鮮度よし

こちらのお店の
名物の一品 だそうです☆
とんぺい焼っぽい (忘れた!)


われらの最高級肉、
焼かれてきました☆
厳選黒毛和牛サーロインステーキ 
きめ細やかなサシが入った、上質なサーロイン。口のなかで、
とろけるとろけるトロケル~舌触りです

もっと食べた~い


たべてみて、発見したけど、ほおづきって食べられるのね❗
(あくまで食用の種類だけ~)
オレンジ色っぽくて、甘酸っぱいフルーティな香りのほおずき。
ほおずきも、観賞用だけでなく、食用の種類もあるんだな~ 
〆のライス 
おこげの、ちょっとかりかりな食感と、香ばしさが たまら~ん❗
鰹と昆布の一番ダシをかけた、お茶漬け

ラスト!
デザート っす🎵
かき氷じゃなくて、ごめんね😢💨💨
これも行けてるでしょ

スイーツはパティシエがいるそうで本格的なスイーツでした
ライチバニラ (*^o^*)
プチケーキも登場しましたけど~。
ごちそうさまでした ≧(´▽`)≦
パフォーマンスは、沖縄のお店に行きます。
GINZA SIX で もらいました。これがあると、便利ですね☆
Ginza Six の レストランの電話番号です、予約するときは、どうぞ。
体調に気を付けてお過ごしを!