こんにちは
あのジャイアン トランプとの会談☆
ヒヤヒヤしてました。が、作戦が奏功して、双方ウインウインで終わってよかった!戦争に巻き込まれなくて良かった。
憲法9条はもちろん、安倍さんのご加護もありそうやね(^^)

さて
らーめん再遊記にも出ている
食べログラーメンTOKYO百名店♡

大山駅徒歩2分の
支那そばおさだ へ行ってきました!
【食べログ3.84】
目黒の名店「支那ソバかづ屋」で10年修行
2021年に独立創業した、店主のおさださん

看板メニューはワンタンメン🍜
それも、醤油味のワンタンメン・ワンタン担々メン・ワンタンつけそばの3種類で、それに、チャーシューつけたりのアレンジメニューもある。
カウンター席6席、2名テーブル席が4〜5卓。
店は10時30分オープン。
休日11時過ぎに行くと、外に待たずに入店できた。先に券売機で食券を購入。
チャーシューワンタンメン 1,600円
それと、ルーロー飯350円
店員さんに食券を渡し、カウンター席へ


ここに店を開いて、いきなり
食べログラーメンTOKYO百名店〜![]()
2022、2023、2024、2025と記録をのばしてる!😲大したもんだ![]()

まずは、ルーロー飯の到着!
甘辛く煮込んだ豚肉が小鉢ご飯にたっぷり。
ミニ丼、八角が仄かに香り、ちょうどいい (≧∇≦)b
つづいて…

チャーシューワンタンメンが着丼♪
豊かな魚介の風味が立ちのぼる![]()
大きめ雲呑が5個!?
いい色みののチャーシューも♡
さっそく、いただきます♡

ラーメンデータベースによると
麺は、豪州産の小麦粉を配合した自家製中細麺。

雲呑も一つひとつが大きくて、生姜も少しきいて
モチモチあっつあつ ![]()
肉が大きくて、しかもペロッとイケて幸せ過ぎる!

スープは、動物系は鶏ガラを主体とした豚骨と魚介(煮干・鯖節・鰹節)ベースの清湯。昆布、しいたけの出汁もたっぷりで、ものすごいうまみ![]()

ちょっとオイリーなのは
仕上げ油のネギ油が入るから。
焼き海苔も良いアクセントに。
グリーンがもう少しあってもいいね 👍️

チャーシューは
中厚切りの焼豚で、歯ごたえあって味もしっかり。
スープも美味すぎて、飲み干しそうなくらい。
極上ラーメン🍜
雲呑は好きだし、雲呑メンなんて
大好きな要素が揃ってるラーメンで
これからも、かなりのリピ率となりそうです。
東武線大山駅にある支那ソバおさだ
オススメ☆です![]()
ごちそうさまでした。
https://x.com/sinasoba_kaduya?lang=ja
高市さんの今回の首脳会談の支持率、高いですね!
ジャイアンと付き合うのは、大変ですが、外交できり抜けましょう。テレ朝のような、外交の邪魔をする残念企業の関係者は、あのような場には出禁で切にお願いします🙇
