宿でチェックインを済ませ一息
いつもであれば旅行先でランニングをするのですが、
昨日既にしたことと、自分の中でランニングする際は
10kmとインターバルを4kmすると決めたので、
新天地ではコースを見つけるのが大変なので
やめました
ですので本日はひたすら摂取するのみ！
「(｀･ω･´)」明日走るので！
・SAMARKAND TERRACE
東京都新宿区高田馬場３丁目５−５
17:00〜21:00
かなりの人気店なようで、予約する際は予約料も必要
ただ、そこにお金は払いたくないので、
ダメ元で行ってみると全然余裕でした(^_^;)
席数もあるので、恐らく予約は必要ないと思います
3階に位置し、入ってすぐ正面にはおしゃれな
厨房があります
窓からの景色も良さそうですが、反対側にテラス席が
あり、そちら側には神田川が流れているので、
最高の景色が見れるかもです
・サムサ
・プロフセット
サムサ
牛肉と玉ねぎを詰め込んだパイ
パイ生地に、塩胡椒・クミンシードで味付けされた牛肉と玉ねぎがたっぷり入っています
クミンシードの爽やかな香りと風味が食欲をそそる一品です
プロフ
ウズベキスタンの代表的な伝統料理
ウズベキスタンの特製釜で大量の肉とニンジン、米、玉ねぎ、ひよこ豆、レーズンを炊き込んだクミンスパイスが効いた米料理
現地より取り寄せたアマニ油でお米をパラパラに仕上げた本場味の絶品
さすが人気なだけあって美味しいです
特にプロフを美味しく頂きました
★★★☆☆
今回初めての国のエスニック料理だったので、
抵抗はありましたが、割と当たりの店でした