Googleマップで気になるお店を見つけたので参ります
国産小麦と自家製&天然酵母のパン屋さんです
店頭販売は月に3日のみで、Instagramで確認できます
開店1時間前に並ぼうと思っていましたが、
思いの外早く着いてしまい、9:00前(^_^;)
流石に早く着きすぎたので周辺で時間を
潰そうと思いましたが、既に4名ほど並んでました
ヽ(; ゚д゚)ノこれは早めに来て正解でした当初の10時着の場合、14名後に呼ばれました
ショーケースには、とても美味しそうな
スコーンが並べられています
・塩キャラメルカヌレ
・チョコナッツスコーン
・アールグレイスコーン
3つ購入しました
買う予定はありませんでしたが、
カヌレが3種類ほどあり、美味しそうだったので
一つ買いました
ショコラとかなり迷いましたが、
塩キャラメルの方が珍しいのでこちらにしました
そして味の方ですが…
(≧▽≦)超美味しい!
外側はカリッとし、中はもっちりとしていて、
自分の求めている味と食感でした
塩キャラメルは上部にソースとして、
中には練り込んでいませんでした
ただ、もっちりとしたカヌレが程よく甘いので、
塩気のあるキャラメルがいい塩梅で最高の味を
出してくれました
チョコナッツとアールグレイのスコーンは
独特の生地で、今までに食べたことのない食感が
楽しめるスコーンでした
外側がかなり硬めで、尚且つ大きく
口を大きく開けないとなかなか食べれません(^_^;)
ただ、1回噛めば内部は柔らかく、
少し歯に当たればすぐに崩れてしまうほどで、
面白い食感でした
アールグレイももちろん美味しかったのですが、
特にチョコナッツはチョコチップとナッツが
スコーンの食感と違うアクセントとなっており、





