旧知の恩人の展覧会に出かける。
JR東金線の求名駅、千葉に長いこと住んでいたけれど馴染みの無いあたり。
無人ではないけれど、無人のような駅をおりて、用事の前に昼食を済ませようと思った。
駅からトボトボ歩いて『花月庵』にやってきた。
田んぼに水がはられているのを眺めながら、海風よりもやや柔らかくなった風が心地よかった。
よく晴れているけれど、湿気がないのがちょうどいい。
駅から1kmくらい。
店はほぼ満席で、テーブルの片付けを待つ時間が必要だった。
生ビールで喉を潤す。歩いてきた人の特権。
あてとしてちくわが用意された。
マヨネーズとわさび、お好みで醤油をつけてね、ということ。
大事にちくわを食べながら、生ビールを堪能する。
そばが到着した。
湯葉の天ぷらがつくそばを注文していた。
そばの盛りがいいのがうれしい。
湯葉の天ぷらは、重ねた湯葉を大葉に乗せて揚げたもの、お好みで塩を振って食べるという事。
天ぷらに添えられたちくわを見て、生ビールのアテを思い起こす。
湯葉の天ぷらがいい。
湯葉が座布団のように重ねられていて、温かく、とろんとした舌触りがある。カリカリとした大葉とのコントラストもよく、塩が湯葉の甘みを引き出しているよう。
そばがたっぷりなのがよかった。別添えの刻み海苔、このたっぷりの海苔の香り。
食後にはお菓子もでてきた。口直しですって。
混雑してきたので、早々に退散する。
お店：花月庵
住所：千葉県東金市田間１７８０−２
予算：生ビールも飲んで2000円ちょっと。2022年6月時点。