家族で湯島の「みつばち」に寄ってみた。
少し歩けば上野や御徒町にも甘いものやカフェはあるけど、かみさんはみつばちの黒蜜かけ放題をこよなく愛している。
入口で注文とお会計を済ませる仕組み。
サンプルケースから食べたいものを選んでおく。アイス最中は道路に面した店頭で買える。
あんこがあまり得意ではない次女はメロンアイスを注文した。
大振りのメロンアイスに満足そうな顔をしていたが、最初にサクランボを食べていた。
長女はクリームあんみつを食べる。
かみさんは小倉あんみつに白玉をトッピングしていた。
かみさんと長女は、かけ放題の黒蜜を楽しむ。
アイスがとけて、黒蜜とが混ざると、なんとも言えない美味になる。それを寒天を絡めて食べるのが、みつばちのあんみつの醍醐味ではないだろうか。
そして、僕はいつものあんみつとは違った気分。
からみ餅を注文してみた。
いい具合に焼き上げた餅、大根おろしの辛味は控えめながら、ワサビが、ピリリとよく効く。
ぷっくらした餅は香ばしさがあり、外側の焼いた部分のカリカリもあった。大部分は大根おろしで濡れているけれど、それもまた味わいがあっていい。膨らんで中身が出た餅、その空洞が、煎餅のような雰囲気でもあり、いろいろな食感が楽しめた。
お店：みつばち
住所：東京都文京区湯島３丁目３８−１０
予算：1000円以内。700円前後がほとんどだと思う。2022年時点。