ソフトクリームを食べようと思った。
いろいろと説明がある。
なんと一本800円の牛乳を原料にふんだんに使っているという。
訪問日時点でソフトクリームは600円というもの。
コーンでお願いした。
こんもりとしたスタイルのソフトクリーム。こうした形になるのは、他に見かけないな。
爽やかな牛乳味の濃いソフトクリーム、くちどけもさらっとしている。
甘さが控えめ、牛乳の風味をより感じてもらいたいものと推測するけれど、もう少し甘さあるいはコクがあってもいいかなと思う。
どうやら、ハチミツのトッピングができたようだけど、メニューが複雑すぎてよく分からなかった。次の機会があったら、ハチミツトッピングなどを試してみたいところ。。。
お店：ハニートリップ
住所：東京都文京区本郷４丁目１５−６