半蔵門駅から靖国神社に向かう道。
お弁当ワゴンが出ている。
看板を見たら、合鴨のお弁当のお店ということ!
これは食べてみたい。
合鴨のそぼろ、合鴨、団子がトッピングされた合鴨丼。ネギも紅ショウガも添えられている。
山椒の小袋はお好みで持ち帰る。
合鴨、鴨の魅力を味わい尽くす
しっかり味ながら、くどくない。とても旨みにあふれた味わい
ご飯も炊き込みご飯、全てに味がつけられているけれど、くどさ、しつこさを感じさせない。
別料金で鴨スープも用意されていて、このご飯にかけてお茶漬け風に食べるといいとあったけれど、試してみたいな。
お店:まま事屋
どこに出店しているかは、Twitterを参照
https://twitter.com/mamagotoya2012