岐阜駅からすぐ。サカエパン。
駅の反対側と違って低い建物が主体、郷愁を誘う看板が出ている。
店内、客でぎっしり。
みんな、トレーとトングでパンを選んでいる。
中に入り、アイスパンを買う。
世界初ということ。
抹茶、バニラ、ストベリー、チョコレートの四種類、アイスケースの中に陳列されている。
チョコレートを選んだ。
デニッシュ生地にアイスを挟んで、アイスケースで冷やされていたパン。
かりっとしたパン生地にさっくり割れるアイスクリーム、チョコレートの風味は飾りのようで、さっくりとした食感がヌガーグラッセを連想する。これ、レーズンとか入れたらうまいんじゃないかな。
お店：サカエパン
住所：岐阜県岐阜市加納栄町通１−９