※このお店は閉店しました。
ちゃぶ屋の塩ラーメン専門の支店です。ちゃぶ屋から護国寺方面へ歩いてすぐのところにあります。
塩らぁめんを食べました。麺はちじれの無いストレートです。魚介系の香りのするスープとよく合っています。具は大き目のチャーシューと刻みねぎ、それと焦がしたエシャロットです。
おいしい。コクがありますが、しつこさはありません。
大き目のレンゲが付いていてスープが飲みやすい。
梅塩らぁめんがありました。次回はこれにチャレンジしてみようと思います。他には、チャーシュー麺と味付け玉子のトッピングもありました。