2022.10.07UP
９月から始まった（現在継続中の）マロンフェアで購入した これら。 先にUPした「 栗パイ 
」 以外にも、美味しい旬のスイーツが勢ぞろい。
栗を使ったスイーツは、こちら。栗と抹茶のバターケーキ、カップモンブラン、栗大福。
画像には無いけど、天使のささやきマロン(パイ)。
青木松風庵の大福、大好きな私。栗大福、４個買っちゃいました。
ついでに、サツマイモのスイーツ(スイートポテト)、くるみのきんつば、和菓山という名のりんごパイ。
ちょっと買いすぎましたね。
レシート、長っ！！
キャンペーン期間だったので、サービスの薯蕷饅頭(紅白)もらいました。
松風庵の薯蕷饅頭、美味しいんですよー。
さらには、やきもちの引換券まで！
お得に購入させてもらいました。
秋と言えば、芋･栗･南京。
お家に帰って。まずは、カップモンブラン。いわずと知れてた「栗スイーツ」の王道！
上から画像
側面からの図
マロンクリームとペーストの２層になった下には、しっとりスポンジと甘さ控えめのホイップクリーム。
甘すぎる事なく、栗の旨さを感じる一品でした。
こちらは、薯蕷饅頭。餡子が美味しい松風庵。 しっとり生地と、これまたしっとりこし餡が、良い感じに馴染んでいます。
以下、くるみきんつば と すぃ～とぽてと
クルミのゴリッとした食感が良いアクセントのきんつばに、
さつま芋の甘みが感じられる、ほくほくのスイートポテト。
栗のシリーズ(続)では、栗と抹茶のバターケーキ（キューブ）
さらには
栗大福。
りんご餡が コレまた独特！ 美味しいのです！
アップルパイに
りんごバターみかさ
アップルパイ好きにはたまらない！
中には とろ～と煮込まれたりんごがぎっしり！
りんご餡に、フレッシュバターの組み合わせ。
もはや、言葉は不要でしょう。
こちらの春木店は こじんまりとしたお店なので、取り扱い数の少ない商品は 事前に取り置きしてもらうのがいいかもね。
2023.09.18追記
記事UPから、約１年。 今年は、土日限定の「栗きんとんティラミス」を買ってみた。
結構大きくて、３～４人前で＠1,500(税込)だから、一人分に換算したら、お安いんじゃないかなぁ？？（実は、キャッシュレスキャンペーン開催中の羽曳野のお店で買ったので・・・。20%OFFでした。でも、キャンペーンでなくても、きっとお得だよね？）
あぁ、みんなで 食べるのが楽しみです。
2023.09.19追記
「栗きんとんティラミス」
細かくそぼろ状になった栗きんとんは、栗の旨味がふわっと広がります。
その下は、栗の粒々を混ぜ込まれたマスカルポーネのクリームとチョコスポンジの層になっていて、
甘さ控えめのチョコスポンジ、ねっとり＆栗の粒々がアクセントのマスカルポーネクリーム。
栗きんとんの風味が合わさって、和と洋の良いバランスです。
大きさは約12×12×5cmあって、3～4人で頂ける大きさなんですが。
・・・、一人で食べちゃいました。
ティラミス…というよりは、モンブランの方がしっくりくるかな？
9月～10月の土日祝限定なので、要注意です！
2024.09.12.追記
今年で３年目に突入した
マロンフェア。
先の「栗きんとん」もどきでは 失敗しましたが、気を取り直して青木松風庵へGo～
今シーズンは、第３週！(だんじり祭りの開催と重なる ９月の三連休(13〜16日)までの)お味味期間に訪問予定
去年 堪能した栗パイはおいといて。
栗大福、大福好きの父と一緒に頂きたいと思っています。
ただ、栗きんとんティラミスが一人用になって再リニューアル？ うーん、あの大きなサイズが良かっただけに、、、、なんだかな。