７月９日に貰って、食べようとして、ショックで食べれなかったこちら。
神戸で有名な、観音屋のデンマークチーズケーキ。
箱の中には、
４つ、個別包装されていたので、翌日のお昼に頂きました。
ホントは、トースターで焦がしたかったんだけど。
職場には電子レンジしか無いので。
パカっと蓋を外し、アルミ箔も剥がすと、マドレーヌ見たいな生地が現れます。
これだけでも十分美味しそうですが。
レンジで30秒ちょっと。
チーズが溶け出して、フツフツと沸いています。
右は冷たいままのチーズケーキ。
食べ比べをしようと思って、ひと口いただきましたが！！
冷たいままだと、チーズが固くてしょっぱい
とても食べれたモノじゃあありません。
お皿に乗せて、40秒温めると、溶け出したチーズがスポンジに染み込んで、更に美味。
あー、人気なのがわかります。
一人で全部たべちゃった。
ご馳走様でした。
意外と日持ち（購入日を含めて6日）するので、ビックリです。
観音屋 JR大阪駅店 （スイーツ（その他） / 大阪駅、梅田駅、大阪梅田駅（阪神））
テイクアウト総合点★★★★☆ 4.0