晴れたらドライブに行くつもりでしたが、1日中雨でした。

家にこもって本を読んでいました。

まだ読み終わりません。

これから夜ご飯です。

いつもよりだいぶ早いです。

司馬遼太郎は私が尊敬している作家です。

今さら秀吉ですかと言う感じでしょうが、興味はあります。

エンディングはどの物語にも重要です。栄華を極めつつ天下の方向性を出したところでのエンドは納得しました。

老醜ともいうべき秀吉の行動については、ふれてほしくないという読者の希望を満たしてくれたと思います。

 

無事1月4日に出勤しました。5日も6日にも出勤しました。

もう正月ぼけはありません。

今日はお日待ちでした。

18時まで飲みました。

楽しい時間を過ごしました。

お日待ちについてはいろんなところで検索してみてください。

明けましておめでとうございます。

今年初めての記事です。

大晦日はそば打ちのあと妹夫婦がきて、夕方から飲みました。そばは正月用に打ちましたが、最近では最高のできになりました。水を控えて固めのかたまりを汗を流しながら伸しました。

2日の昼に息子夫婦と孫が来ましたが、3人にゆでましたが、全然きれず完璧でした。

 

今日は娘とつれあいと買い物に行く予定です。

明日から仕事です。

 

またお会いします。

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日の午前中に何とかか使えるようになっていたトイレがなんと直りました。オート機能をオフにして、手動で流していましたが、夜になって娘が普通に使っても流れたというので確認したら、完璧に直っていました。

何が原因で直ったのかわかりません。掃除したのがよかったということにしました。トイレの故障で、トイレをきれいにしたばかりか、下水管も掃除できたので「神様が掃除しなさい」と言ったのだということにしました。

むすめは夕方帰ってきました。カニしゃぶ+豚しゃぶに始まり、チーズ、焼きガキ、ローストビーフと贅沢三昧をしました。あっという間にワインを3本空けました。楽しい時間でした。

 

今日は朝からそば打ちをしました。地元で採れたそば粉を800gとつなぎを200g預かって、自宅で打ちました。まずまずのそばが打てました。地元産のそば粉は48%の加水が必要でした。

14人前の依頼でしたが、13人分しかできませんでした。

調子に乗ってもう一回そばを打ちました。田舎そば粉が300gだけ残っていたので、つなぎを200g入れて打ちました。これまでこの田舎そば粉は二八で失敗、3割でもうまくいかなかったので、思い切って4割つなぎを使いました。さっき試食したら今度は大丈夫そうです。今晩みんなで食べます。

明日も1回打つ予定です。2色そばにするのもいいかもしれません。(今回年越しそば用に買ったのは白いそばです。)

 

今夜も娘と楽しく飲みたいです。

またお会いします。