息子と小5と小2の孫が一泊して帰りました。
夕食を済ませて到着したので暗くなるのを待って、孫が持ってきた花火しました。熱帯夜とはよく言ったものでむせるような暑さでした。妻と私は孫たちが来る前に少しお酒を飲みました。外に出て過ごすうちに酔いはさめて、孫たちがお風呂から出るのを待ち受けて待ちに待った息子との飲みタイムに入りました。
父の日にプレゼントしてくれたミズナラの桶で寝かせたモルトウィスキーの栓を開け、手土産の広島の酒蔵のその名も「まぼろし」という大吟醸酒をいただきました。
12時過ぎまで飲みましたが、いつもの2度寝はできず睡眠不足で二日酔い気味となりました。
あまりに暑いので恒例の散歩はやめるつもりでしたが、下の孫の希望で出かけましたがいつものコースの半分で汗まみれになり、引き返しました。
そして昼食は孫たちが楽しみにしていたBBQです。
前回は私が炭起こしに失敗してフライパンで肉を焼くという失態があり、今回はそのリベンジとなりました。この日に備え予行演習を行った成果をここに示す時となりました。
普段使っていた簡単に着火する炭と着火しにくいが長時間燃える合成炭を混ぜながら使い見事リベンジすることができました。
遠赤外線の炭火は油を落とし、肉のうまみをひき出してくれました。
ただ私はこの火起こしの際、うちわを持ちひたすらハードに使い続けたため汗水漬くとなりかなり体力を消耗しました。
トングを握り頃よく焼き上げてみんなに分けました。私の皿には肉が溢れましたがノンアルを飲みながら焼き続け無事終了しました。
あまりに消耗したので昼寝をしようとしたのですが、すぐには眠れませんでした。孫たちが帰って夜飲みましたが、焼き肉の食べ過ぎでお腹もすかず、お酒もあまり進まず早めに眠りましたが、おかげでほぼ完ぺきに回復しました。
今日から土曜日までデイサービスの運転がありますが、暑さに負けずやり通したいと思います。
普通ではない猛暑となっています。皆さん自分の身体は自分で守るようにしましょう。
くれぐれもご自愛ください。
またお会いします。